Debatt: Är matpriserna för låga?

Bara tre av tio västerbottningar minskar matsvinnet till följd av högre matpriser. Trots att matpriserna har skjutit i höjden de senaste åren, fortsätter vi svenskar att slänga lika mycket mat som tidigare. Det väcker en obekväm fråga: Är maten vi köper fortfarande

Sammanhang: ...Det väcker en obekväm fråga: Är maten vi köper fortfarande för billig, eller är problemet något helt annat? Det skriver Truls Christenson, medgrundare till juicevarumärket Rscued....

Omnämnda personer: Truls Christenson.