Recept: Så gör du Zeinas bulgurrätt med myntatzatziki

Matprofilen Zeina Mourtadas senaste kokbok, Maten. Familjen. Livet. samlar cirka 50 recept från skilda världsdelar med det gemensamt att varje maträtt bär på minnen, gemenskap och kärlek. ”Det här är min historia”, skriver Zeina Mourtada och bjuder VK:s läsare

Sammanhang: ...Matprofilen Zeina Mourtadas senaste kokbok, Maten. Familjen. Livet. samlar cirka 50 recept från skilda världsdelar med det gemensamt att varje maträtt bär på minnen, gemenskap och kärlek. ”Det här är min historia”, skriver Zeina Mourtada och bjuder VK:s läsare på tre av recepten....

Omnämnda personer: Zeina Mourtada, Matprofilen Zeina Mourtadas.

Recept: Så lyckas du med mormors ryska kyssar

Mormors småkakor var de bästa och nu kan du lära dig baka lika goda. Det är tanken med Underbara Clara (Clara Lidströms) senaste bok, Claras kakbok. Klassiskt svensk fikabröd. Boken är del två i serien som ska bli ett modernt husmorslexikon för hemmet.

Sammanhang: ...Recept: Så lyckas du med mormors ryska kyssar...

Omnämnda platser: Underbara Clara. Omnämnda personer: Clara Lidströms.

Smarriga recept till nationaldagen

Flera festligheter väntar runt hörnet, som Kristi himmelsfärd och nationaldagen. Oavsett om du slår till på en festlig trerätters, en imponerande tårta eller bara något litet så kommer det garanterat att uppskattas. Här kommer några passande matrecept signerade

Sammanhang: ...Smarriga recept till nationaldagen...

Omnämnda personer: Westlins Smakrike, Anna-Karin Westlin.

Karamelldoftande bakverk för alla som älskar kola

Glass, kakor, tårtor, pajer, bullar och godis. Mattias Celinder, som driver bloggen Kostymbagaren, ger nu ut en kokbok som ger alla kolaälskare ett helt batteri av karamelldoftande recept. Här är ett smakprov från nya boken Kola.

Sammanhang: ...Mattias Celinder, som driver bloggen Kostymbagaren, ger nu ut en kokbok som ger alla kolaälskare ett helt batteri av karamelldoftande recept. Här är ett smakprov från nya boken Kola....

Omnämnda personer: Mattias Celinder.

Kravet: Rättvisa för landets pollenallergiker

Under våren och sommaren lider tre miljoner svenskar. Men alla dessa pollenallergiker har inte samma förutsättningar att få allergimedicin på recept. Nu kräver Astma- och allergiförbundet nationella riktlinjer. – Vården ska vara jämlik, säger ordförande Mikaela

Sammanhang: ...Men alla dessa pollenallergiker har inte samma förutsättningar att få allergimedicin på recept. Nu kräver Astma- och allergiförbundet nationella riktlinjer. – Vården ska vara jämlik, säger ordförande Mikaela Odemyr....

Omnämnda personer: Mikaela Odemyr.

Hemmagjort påskgodis: Fågelbon och chokladbräck

Påsken är högtiden framför andra för stora och små godisälskare, och det allra godaste godiset gör du själv. Weekend har testat två recept på smarrigt godis att njuta av under ledigheten. Enkelt, snabbt och supergott.

Sammanhang: ...Påsken är högtiden framför andra för stora och små godisälskare, och det allra godaste godiset gör du själv. Weekend har testat två recept på smarrigt godis att njuta av under ledigheten. Enkelt, snabbt och supergott....

”Ingefära och jag har en varm och outtröttlig vänskap”

Hon älskar ingefära och har fått kärleksfulla pikar av såväl sina bloggläsare som tv-tittare som reflekterat över att ingefäran ofta ingår i hennes recept. Susanne Jonsson omtyckt tv-kock, kokboksförfattare och matskribent, berättar varför hon valde justingefära

Sammanhang: ...Hon älskar ingefära och har fått kärleksfulla pikar av såväl sina bloggläsare som tv-tittare som reflekterat över att ingefäran ofta ingår i hennes recept. Susanne Jonsson omtyckt tv-kock, kokboksförfattare och matskribent, berättar varför hon valde just ingefära som sin råvara i nya matseriesatsningen, och bjuder på ett recept …...

Sött, salt eller nudlar – vi har samlat våra bästa och konstigaste våffelrecept

Våffeldagen infaller på tisdagen – en hel dag dedikerad till det pannkaksliknande bakverket som aldrig verkar gå ur tiden. Dagen till ära har vi samlat våra bästa (och kanske konstigaste) våffelrelaterade recept så att du kan vältra dig i fett, sött, salt

Sammanhang: ...Dagen till ära har vi samlat våra bästa (och kanske konstigaste) våffelrelaterade recept så att du kan vältra dig i fett, sött, salt och riktigt frasiga kanter....

Kändiskockens egna favoritrecept: Laga Tareq Taylors godaste rätter

I senaste kokboken delar han med sig av sina bästa kockknep och genvägar, men också personliga favoriträtter som han gärna lagar själv. Här är fyra recept från Tareq Taylors Tekniker, tips & genvägar.

Sammanhang: ...I senaste kokboken delar han med sig av sina bästa kockknep och genvägar, men också personliga favoriträtter som han gärna lagar själv. Här är fyra recept från Tareq Taylors Tekniker, tips & genvägar....

Omnämnda personer: Tareq Taylors Tekniker, Laga Tareq.

Ögonkliniken har vänt trenden – kortar vårdköerna

För snart ett år sedan var läget besvärligt för ögonkliniken i regionen. De drabbades av en vattenläcka på Norrlands universitetssjukhus och under våren blev det en strejk och övertidsblockad inom Vårdförbundet. Det resulterade i att verksamhetens drogs ned

Sammanhang: ...Men under hösten 2024 har det vänt och siffrorna pekar åt rätt håll igen. Och det finns ett recept....

Omnämnda platser: Norrlands.