Grekiska rätter med smaker som det är lätt att tycka om

Den grekiska maten med sina milda och tydliga smaker är lätt att gilla, menar matjournalisten Sara Berg. Det rör sig sällan om komplicerade recept och det är inte så noga med mängder och tider, det mesta blir bra ändå. I sin nya kokbok har hon samlat både

Sammanhang: ...Den grekiska maten med sina milda och tydliga smaker är lätt att gilla, menar matjournalisten Sara Berg. Det rör sig sällan om komplicerade recept och det är inte så noga med mängder och tider, det mesta blir bra ändå. I sin nya kokbok har hon samlat både klassiker och mer okända rätter. ...

Omnämnda personer: Sara Berg.

”Sociala medier har gjort mycket för handarbetet”

I stickdesignern Sofia Karlssons nya bok, Stickning – en värmande kärlekshistoria, samsas mönster på vantar, mössor, tröjor och sjalar med författarens tankar om stickningens betydelse, ett och annat recept och livsfilosofiska tankar. Hon bjuder dessutomVK:s

Sammanhang: ...I stickdesignern Sofia Karlssons nya bok, Stickning – en värmande kärlekshistoria, samsas mönster på vantar, mössor, tröjor och sjalar med författarens tankar om stickningens betydelse, ett och annat recept och livsfilosofiska tankar. Hon bjuder dessutom VK:s läsare på mönstret till halsduken Mossa....

Recept: Tv-kockens heta vardagstips

”Varför äter vi inte lika god mat på veckorna som under helgen?”, undrade tv-kocken Markiz Tainton och skrev nya boken Vardagsfavoriter med en twist. Hon bjuder på smarta genvägar till smakrik mat, tipsar om vettiga inköp och hur du organiserar kyl, frysoch

Sammanhang: ...Recept: Tv-kockens heta vardagstips...

Omnämnda personer: Markiz Tainton.

Nytt grepp mot barnfetma: Färdig matkasse

En färdigpackad, billig matkasse och en bunt hälsosamma recept varje vecka – kan det bli en ny metod för att bekämpa fetmaepidemin bland svenska barn? Svaret är ett försiktigt ja, efter ett tremånaders försök i Halland.

Sammanhang: ...En färdigpackad, billig matkasse och en bunt hälsosamma recept varje vecka – kan det bli en ny metod för att bekämpa fetmaepidemin bland svenska barn? Svaret är ett försiktigt ja, efter ett tremånaders försök i Halland....

Omnämnda platser: Halland.

Galen i gurka: Så smakar de virala rätterna

Gurkan är trendigare än någonsin. På Tiktok finns mängder av recept på gurksallader i olika former och manin ska till och med ha orsakat gurkbrist på Island. Våra grönsaksdiskar är tack och lov fortfarande välfyllda så Weekend passade på att testa två avde

Sammanhang: ...Gurkan är trendigare än någonsin. På Tiktok finns mängder av recept på gurksallader i olika former och manin ska till och med ha orsakat gurkbrist på Island. Våra grönsaksdiskar är tack och lov fortfarande välfyllda så Weekend passade på att testa två av de virala recepten....

Omnämnda platser: Island, Tiktok.

Snabb semestermat med mycket smak: Food to share

Enkelt men med mycket smak. Alma Hassan som ligger bakom Instagramkontot @snackstoshare har skapat en kokbok där hon vill dela med sig av matlycka helt utan pekpinnar. Boken innehåller recept för vardagsmat för hela året, men här är tre rätter som passarperfekt

Sammanhang: ...Alma Hassan som ligger bakom Instagramkontot @snackstoshare har skapat en kokbok där hon vill dela med sig av matlycka helt utan pekpinnar. Boken innehåller recept för vardagsmat för hela året, men här är tre rätter som passar perfekt under sommaren....

Trendigt recept: Nyttiga wraps av keso och ägg

Receptet på nyttiga proteinrika wraps som består av enbart keso och ägg plus eventuellt lite kryddor, har snurrat runt överallt på sociala medier, och Weekend har testat.

Sammanhang: ...Trendigt recept: Nyttiga wraps av keso och ägg...

Så använder du årets frukt och bär: Kocken Paul Svensson tipsar i ny bok

Paul Svenssons nya kokbok är en guldgruva för den som gillar Nordens bär och frukter. Efter sin bok Grönsaker A-Ö har han nu gett ut Frukt och bär A-Ö, med recept på allt från grytor, gratänger och inläggningar till bakat, desserter, saft och sylt. Här är

Sammanhang: ...Efter sin bok Grönsaker A-Ö har han nu gett ut Frukt och bär A-Ö, med recept på allt från grytor, gratänger och inläggningar till bakat, desserter, saft och sylt. Här är ett litet smakprov....

Omnämnda platser: Nordens. Omnämnda personer: Paul Svensson, Paul Svenssons.

Fira sommaren med frestande kakor, tårtor och pajer

Målet är att få fler att baka mer. Victoria Willén, som driver den populära mat- och bakbloggen Victorias provkök, ger nu ut boken Pajer och cheesecakes och bakat i långpanna. Här är några frestade recept.

Sammanhang: ...Victoria Willén, som driver den populära mat- och bakbloggen Victorias provkök, ger nu ut boken Pajer och cheesecakes och bakat i långpanna. Här är några frestade recept....

Omnämnda platser: Victorias. Omnämnda personer: Victoria Willén.

Recept: Lyxig rulle med brie och hjortron

Har du brie över efter festen och kanske hjortron i frysen kan du passa på att göra de här goda rullarna.

Sammanhang: ...Recept: Lyxig rulle med brie och hjortron...