Ät mer kött, säger ministern – samtidigt blir de äldre av med söndagssteken

Detta är en ledarartikel som uttrycker Värmlands Folkblads politiska linje. VF delar arbetarrörelsens värderingar och är oberoende socialdemokratisk. Det serveras redan mindre kött och feta mejeriprodukter på landets äldreboenden när matpriset rusar. Hur

Sammanhang: ...När Ekot och P4 kartlägger hur de höga matpriserna påverkar vad de svenska kommunerna serverar på sina äldreboenden, framgår att dussintals kommuner redan dragit ner på vissa populära råvaror med hänvisning till kostnaderna. I Vadstena sörjer Barbro, 92, olika kötträtter, säger hon – och hon tycker den billigare fisken som serveras inte smakar något alls. ...

Omnämnda platser: Ruts, Arboga, Vadstena. Omnämnda personer: Kalle Sundin.