Replik: Skeppet spelar en viktig roll i Arvikas näringsliv

Till signaturen ”Fundersam västvärmlänning” och andra läsare. Jag läste ditt inlägg, ”Den brutala sanningen om restaurang Skeppet och dess kockskola”, och måste erkänna att jag, som ansvarig för verksamheten, blev något förvånad över den bild som målas upp.

Sammanhang: ...Det som ofta glöms bort i sådana här diskussioner är att det vi gör inte bara handlar om att servera lunch eller hålla nere kostnader. Vår kockskola, som du nämner med en viss skepticism, är faktiskt en viktig del av vårt samhälleliga uppdrag. ...

Omnämnda platser: Skeppet, Sverige, Arvika Näringslivscentrum. Omnämnda personer: Birger Pettersson Wiik.

Bilar värre klimatbovar än mjölkkor

Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar. Mjölkproduktion orsakar inte förlust av biologisk mångfald, tvärtom bidrar kornas bete till biologisk mångfald, skriver KRAV:s vd Emma Rung i en avslutande replik

Sammanhang: ...Vår debatt har fått tankesmedjan Hållbart Matsystem, som pläderar för växtbaserad kost, att i en replik uppmana skolor att sluta servera komjölk, eftersom mjölkproduktion enligt dem har betydande negativ klimatpåverkan och bidrar avsevärt till förlust av biologisk mångfald. ...

Omnämnda platser: Sverige, Amazonas, Sveriges. Omnämnda personer: Emma Rung.

Dags för Värmlands skolor att leda kampen mot global hunger

Höstterminen i Värmlands skolor närmar sig. Skolorna ska också arbeta för Agenda 2030 och dess mål att bekämpa global hunger. Det är nu kritiskt att införa växtbaserad skolmat eftersom det effektivt bekämpar världshungern. ANNONS ANNONS FN släppte förra

Sammanhang: ...Skolorna i Värmland bör ta täten i omställningen till en hållbar och rättvis global livsmedelsförsörjning. Genom att servera växtbaserad skolmat kan de aktivt bidra till kampen mot världshungern. Linda Lindström och Jonas Norberg Ideella tankesmedjan Hållbart Matsystem...

Omnämnda platser: Värmlands, Singapore, Storbritannien. Omnämnda personer: Linda Lindström, Jonas Norberg.

Gratis skolmat är inte en självklarhet

Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar. Det är upprörande att läsa i VF att föräldrar och lärare i Hammarö kommun rasar mot den dåliga skolmaten. ANNONS ANNONS Sverige är ett av tre länder i världen

Sammanhang: ...Gratis skolmat är således inte en självklarhet och infördes successivt i Sverige under en längre tid. 1997 blev det lagstadgat att alla skolbarn skulle få gratis skollunch och på 2000-talet började man även servera två rätter på skolorna i Sverige. Vi borde alltså vara tacksamma över att vi har denna förmån i vårt land och att det nu t.o.m. finns två rätter att välja på. ...

Omnämnda platser: Danmark, Hammarö, Sverige.