Replik till LRF: Offentliga kök bör spegla vetenskap – inte köttnorm

Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar. LRF i Hagfors, Kil, Kristinehamn, Storfors, Säffle och Arvika skriver att ”vi skapar en livskraftig och hållbar jordbrukssektor som gynnar både klimatet, samhället

Sammanhang: ...ANNONS ANNONS En ny omfattande isländsk studie, publicerad i Scientific Reports (maj 2025), visar tydligt att veganer följer de officiella näringsrekommendationerna betydligt bättre än allätare. ...

Omnämnda platser: Arvika, Storfors, Säffle. Omnämnda personer: Linda Lindström, Scientific Reports, Jonas Norberg.