Lämna inte Värmlands singelbananer ensamma på alla hjärtans dag

I samband med att vi hyllar kärleken på alla hjärtans dag vill vi på Rscued rikta strålkastarljuset mot de som lämnas ensamma kvar, väljs bort, saknar sammanhang och i värsta fall slängs – Värmlands singelbananer. Det skriver Truls Christenson, medgrundare

Sammanhang: ...ANNONS ANNONS Matsvinn är ett av vår tids största klimatproblem och Livsmedelsverket beskriver det som att “om matsvinn var ett land skulle landet vara den tredje största utsläpparen av växthusgaser i världen, efter Kina och USA”. Drygt 40 procent av allt som odlas i världen slängs och svinnet sker genom hela värdekedjan, från odlare till konsument. En studie från Karlstads universitet visar att en av de mest slängda varorna i våra matbutiker är bananer. ...

Omnämnda platser: Sverige, Värmlands, USA. Omnämnda personer: Truls Christenson.

Matsvinnsdagen påminner oss om att mycket är fel

På Matsvinnsdagen 2024 står vi inför ett absurt faktum: 733 miljoner människor lever med hunger och undernäring, medan en tredjedel av all mat som produceras i världen går förlorad eller slängs. Det här är inte bara slöseri med resurser, utan en tydlig indikation

Sammanhang: ...Andra är att maten ofta är för dyr (särskilt den näringsrika), maten når inte fram till dem som behöver den mest, och mycket av det som odlas används inte till mat, utan till djurfoder. Men, att människor som varje dag odlar vår mat ofta själva går hungriga är kanske det mest absurda med dagens matsystem. ...

Omnämnda personer: Malin Flemström.