Debatt Släng mindre mat – och välj ekologiskt

LÄS OCKSÅ: Ekoandelen mäter fel sak – Värmland behöver fler ärtor på tallriken Linda Lindström och Jonas Norberg har rätt: kommunerna behöver minska matsvinnet och servera mer baljväxter. Det kan minska både klimatpåverkan och kostnader. Men slutsatsen att

Sammanhang: ...Då tar vi ansvar både för att maten äts upp och för hur den produceras. Robert Dinwiddie Yondt, hållbarhetsexpert klimat och biologisk mångfald på KRAV...

Omnämnda platser: Sverige, Dinwiddie Yondt, Värmland. Omnämnda personer: Jonas Norberg, Linda Lindström.