Sortera på relevans Sorterad på datum
Resultat 1 - 3 av 3

Richard Tellström nominerad till Augustpriset

Uppsalaförfattaren och mathistorikern Richard Tellström nomineras till Augustpriset för boken: "Varje tugga är en tanke: Svensk matkultur under 800 år".

Sammanhang: ...Uppsalaförfattaren och mathistorikern Richard Tellström nomineras till Augustpriset för boken: "Varje tugga är en tanke: Svensk matkultur under 800 år"....

Omnämnda platser: Augustpriset Uppsalaförfattaren, Augustpriset. Omnämnda personer: Richard Tellström.

unt.se - https://www.unt.se/k...t/r4zpek8l - 152 - Datum: 2024-10-21 18:16. - Leta efter artikeln på Archive.today »

Mathistorikern har skrivit en bok om svensk matkultur

Mathistorikern och Uppsalabon Richard Tellström har gett ut en bok om den svenska matkulturen. UNT har träffat honom för att prata om uppvisningsmat, digitalisering och vegetarianism.

Sammanhang: ...Mathistorikern och Uppsalabon Richard Tellström har gett ut en bok om den svenska matkulturen. UNT har träffat honom för att prata om uppvisningsmat, digitalisering och vegetarianism....

unt.se - https://www.unt.se/k...d/jv4pe37j - 183 - Datum: 2024-07-19 05:16. - Leta efter artikeln på Archive.today »

Dricks på restaurang – ett seglivat fenomen

Trots att kontanter alltmer försvinner så lever dricksen ändå kvar i Uppsalas restaurangliv. Men den är sakta på väg bort, tror experten och måltidshistorikern Richard Tellström.

Sammanhang: ...Men den är sakta på väg bort, tror experten och måltidshistorikern Richard Tellström....

Omnämnda platser: Uppsalas. Omnämnda personer: Richard Tellström.

unt.se - https://www.unt.se/n...e/jne4xqnj - 178 - Datum: 2024-01-06 20:16. - Leta efter artikeln på Archive.today »