Udda patentet: Röststyrd toalett – i bilen

Toaletten, som ännu är en prototyp, aktiveras vid behov och döljs annars under sätet. Avfallet samlas i en behållare som måste tömmas regelbundet. Systemet har även en fläkt med ventilationsrör som ska minska lukt. Tanken är att den ska användas vid exempelvis

Sammanhang: ...Praktiska och hygieniska utmaningar Marie-Louise Danielsson-Tham, som är professor i livsmedelshygien, är skeptisk till idén, inte minst ur ett hygienperspektiv, men pekar på flera utmaningar med att använda en toalett i bilen, särskilt under färd...

Omnämnda platser: livsmedelshygien.

Oväntade tipset: Så håller maten i frysen – i många år

Har du hittat gamla bär eller köttbitar längst in i frysen och undrat om de fortfarande går att äta? Enligt Marie-Louise Danielsson-Tham, professor i livsmedelshygien, är det sällan någon fara – även om vinbären legat där sedan 2011. – Såvida det inte är

Sammanhang: ...Enligt Marie-Louise Danielsson-Tham, professor i livsmedelshygien, är det sällan någon fara – även om vinbären legat där sedan 2011. – Såvida det inte är farligt när du lägger ner det i frysboxen så blir det inte farligt när du plockar upp det heller. ...

Omnämnda platser: livsmedelshygien. Omnämnda personer: Marie-Louise Danielsson-Tham.

16 år gamla snacks såldes i butik: ”Man blir arg, inte sjuk”

Det var P4 Västmanland som var först ut med att berätta om livsbutiken i Fagersta som sålde 16 år gamla snackspåsar. Miljöförvaltningen hade fått in ett klagomål från en kund och åkte då ut för att göra en livsmedelskontroll. Påsen såldes med bäst-före datum

Sammanhang: ...Ommärkning förbjudet Marie-Louise Danielsson-Tham, professor i livsmedelshygien, förklarar att det är förbjudet att ändra bäst före-datum på livsmedel. – Det är förbjudet att märka om en vara med längre hållbarhet, säger hon. ...

Omnämnda platser: livsmedelshygien, Västmanland, Fagersta.