Svensk honung dyrare i höst – trots gynnsam sommar

Även om tillgången på honung har varit större i år kommer den inte möta efterfrågan. Det säger biodlaren Rolf Svantesson i Mariestad. - Nej det gör det inte. Det kommer finnas för lite. Även om det är en normalskörd så finns det för få bisamhällen i Sverige.

Sammanhang: ...Även om vi har bra skörd på vissa håll kommer efterfrågan pressa upp priserna, förklarar Yngve Kihlberg som är ordförande i Biodlingsföretagarna. Han säger att priserna redan börjat stiga och att ökningen lär fortsätta under hösten. – Det kommer nog att stiga ytterligare under hösten. ...

Omnämnda platser: Mariestad, Sverige, Mariestads. Omnämnda personer: Rolf Svantesson.

Honung förbjuds efter avslöjande om fusk

Två sorters honung förbjuds i Malmö, bland annat efter TV4 Nyheternas avslöjande i våras. Det rapporterar Sydsvenskan i dag. All importerad honung som testades med ny DNA-teknik var falsk. – Alla de importerade betecknades som icke-äkta av labbet. Det fanns

Sammanhang: ...Det fanns lite honung i samtliga, men de innehöll också någonting annat, sade Yngve Kihlberg, ordförande i organisationen Biodlingsföretagarna, till TV4 Nyheterna då. Nu stoppas två märken från att säljas i Malmö. ...

Omnämnda platser: Malmö. Omnämnda personer: Yngve Kihlberg.

Så avslöjas utbredda honungsfusket – säljs i svenska butiker

Bina i Fammarp utanför Halmstad har precis börjat ge sig ut på jakt efter nektar. Men de honungsburkar som finns i butikerna i dag, innehåller inte alltid honung som producerats på samma naturliga sätt. I många fall består de helt eller delvis av sirap, främst

Sammanhang: ...Försvinner bina, pollineras inte grödorna och då blir maten dyrare, konstaterar Yngve Kihlberg....

Omnämnda platser: Estland, Europa, Halmstad. Omnämnda personer: Yngve Kihlberg.