Resultat 1 - 10 av 20
Han tillagade Gynnings påfågel: ”Den var ju jättevacker”
Efter att Carolina Gynnings påfågel hamnat hemma hos Edward Blom fick kocken Fredrik Rickardsson ett ovanligt uppdrag av sin goda vän Tobias Strede, som även han är kock. – Han ringde och frågade: ”Kan du tillaga en påfågel?”. Och det har ju jag aldrig gjortSammanhang: ...– Ja, alltså är det någon som får tag i en påfågel så rekommenderar jag det absolut. Jag tycker att smaken var god. Hade man fått den lite mer mör så hade den varit helt fantastisk....
Omnämnda personer: Carolina Gynnings, Edward Blom, Fredrik Rickardsson.
Här suger Fuglesang i sig kändisarnas soppor – ur en klämmis
Deltagarna får i uppdrag att laga en slät soppa som ska kunna serveras som rymdmat. Fuglesang förklarar att mat inte kan lagas ombord utan måste skickas upp färdig. – Sen kan du inte lägga upp det på en tallrik, för då flyter det iväg. Det är lite krångligt,Sammanhang: ...Camilla Läckberg gör svampsoppa, Peder Lamm siktar på en soppa med asiatisk ton och Linda gör en ”falsk hummersoppa” där morötter och kryddor ska ge smaken. Rymdtema i kvartsfinalen När det är dags för provsmakning blir det även annorlunda för juryn. – Ja... ...
Omnämnda personer: Christer Fuglesang, Thomas Sjögren, Camilla Läckberg.
Vanliga ogräset du kan äta till middag: ”Otroligt näringsrikt”
Sommaren exploderar just nu i grönt och i naturen finns en hel del gratis växter som kan användas i matlagning. Många av växterna kallas för ogräs, men går utmärkt att äta. Intresset för att själv plocka vilda växter att äta ökar, menar Lisen Sundgren. HonSammanhang: ...Det används redan i dag runt Medelhavsområdet som en grönsak. Smaken kan vara lite bitter. – Men det bittra är en jätteviktig smak. Det stimulerar matsmältningen. Hon tipsar även om våtarv, ett vanligt ogräs som fungerar bra som salladsblad. – Lite syrligt men ändå väldigt gott, säger Lisen Sundgren. ...
Omnämnda platser: Nyhetsmorgon. Omnämnda personer: Lisen Sundgren.
Efter segern: ”En bitter maktstrid kan inledas inom kort”
Labourpolitikern Andy Burnham har vunnit fyllnadsvalet i Makerfield i nordvästra England och tar därmed plats i det brittiska parlamentet. Resultatet innebär att Burnham nu får möjlighet att utmana sin partikamrat och premiärminister Keir Starmer om ledarskapetSammanhang: .... – Jag tror att Andy Burnham skulle vilja bli den som ersätter honom (Keir Starmer). Om han faller alla i smaken vet jag inte. Jag tror att det finns en stor möjlighet, säger han. För att kunna kandidera till partiledarposten krävs en plats i parlamentet. ...
Omnämnda platser: Makerfield, Labour, England. Omnämnda personer: Keir Starmer, Tomas Kvarnkullen, Andy Burnham.
Stort test: Här är bästa matjessillen till midsommar
Smakpanelen, ledd av Erik Videgård, bestod av hundcoachen Fredrik Steen, städexperten Marléne Eriksson och programledaren Arantxa Álvarez. Uppgiften var enkel: att blindtesta fem sorters matjessill och bedöma smak, konsistens och utseende. Det visade sigsnabbtSammanhang: ...Panelen tyckte att sillen var för salt och saknade djup i smaken. Fredrik Steen var särskilt kritisk till konsistensen. – Den såg ut som sill, men jag hade velat ha lite mer tuggmotstånd och krydda, säger Arantxa Álvarez. ...
Omnämnda platser: Abba. Omnämnda personer: Erik Videgård, Arantxa Álvarez, Marléne Eriksson.
Inga röda priser på de första svenska jordgubbarna
Mellan 85 och 99 kronor litern för svenska jordgubbar är ingen ovanlig syn i butikerna i dag. Det är många som tycker att det är för dyrt, men frukt- och grönsakshandlare Lukas Wojarski menar att det är normalt. – Ja, det tror jag nog. Jag tycker att detverkarSammanhang: .... – Jag tycker inte det är konstigt att äta dem alls. Men den smaken som man förknippar med en jordgubbe – då måste man nästan ha en svensk, tycker jag. Om man handlar jordgubbarna på torget är de lite billigare än i butik, men då tycker Lukas Wojarski att man ska fråga var de kommer ifrån och vad det är för sort. – Så ni får den smaken ni tycker om. ...
Omnämnda personer: Lukas Wojarski.
Smakpanelen slår fast – den är bästa köpe-bean: ”Trygghet”
Bearnaisesås är ett av svenskarnas favorittillbehör till kött och många köper färdig bea i livsmedelsbutiken. Nu närmar sig grillsäsongen med stormsteg och då är det ju viktigt att veta vilken som är godast. Nyhetsmorgons smakpanel har det senaste året testatSammanhang: ...Tydlig dragon och inte så salt, men jag saknar syran. ”Supersmakaren” Tone gick emot sina panelkompisar och gav högt betyg till testets jumbo från märket Jureskog. – Den känns vuxnare i smaken, den känns dyr. Jag tyckte den var skitnice, säger hon....
Omnämnda platser: Smakpanelen. Omnämnda personer: Daniel Paris, Tone Sekelius, Lina Skandevall.
Myllymäkis ilska – genomskådar lögnen: ”Vilka tror du att vi är?”
I onsdagens avsnitt får deltagarna i uppdrag att laga kinesisk takeaway åt juryn och en del av utmaningen är att leverera maten så snabbt som möjligt. För Hugo Petersson gick det undan och han minns inte ens om han hann smaka på rätten. När juryn frågadeomSammanhang: ...I bland är det Tina som tycker något som Tom och Tommy tycker är bra – och tvärtom. Smaken är ju delad....
Omnämnda personer: Tina Nordström, Hugo Petersson, Tom Sjöstedt.
Oväntad vinnare när smakpanelen testar pesto: ”Jag är förvånad”
Panelen, bestående av Fredrik Steen, Marléne Eriksson och Marcus Noterius, fick i uppdrag att bedöma utseende, smak och konsistens på fem olika pestosorter utan att veta vilka märken som dolde sig bakom numren. Testet utfördes med både bröd och pasta förattSammanhang: ...Testledaren Erik Videgård konstaterade att många färdiga pestosorter i butik innehåller cashewnötter istället för de traditionella pinjenötterna, vilket påverkar smaken. Trots olika åsikter om vilken pesto som var bäst, var panelen enig om att testet bjöd på flera överraskningar....
Omnämnda platser: Panelen. Omnämnda personer: Marcus Noterius, Marléne Eriksson, Fredrik Steen.
Uffe, 64, har ätit samma rätt till lunch – i 30 år: ”Är perfekt”
Uffe Sparrestam bor i Solna utanför Stockholm tillsammans med katten ”Katten”. Han håller hårt i sina rutiner och ogillar förändringar. Han har ätit samma rätt till lunch i 30 år, något som P4 Stockholm var först att rapportera om. – Den är lätt att göra,Sammanhang: ...Och han njuter lika mycket varje gång. – Jag har inte blivit trött på det än. Smaken förändras med åldern men mitt tycke för falukorv består. Köttfärssås och spagetti: ”Det rinner så förbannat” Han har testat andra rätter till lunch, men ingenting blir lika bra i matlåda. – Allt annat som man värmer blir torrt. ...
Omnämnda platser: Stockholm, Solna. Omnämnda personer: Uffe Sparrestam.
