Här blir det obekvämt – när deltagarna ska kärna smör

I ”Farmen” får deltagarna olika uppgifter som måste utföras på gården för att de ska bli godkända. En av sysslorna är att kärna smör, något Nathvadi ”Pim” Kwampaiboo, Jonas Ackelman och Jenny Isaksson tar på sig att göra. Utmaningen ligger delvis i själva

Sammanhang: ...I ”Farmen” får deltagarna olika uppgifter som måste utföras på gården för att de ska bli godkända. En av sysslorna är att kärna smör, något Nathvadi ”Pim” Kwampaiboo, Jonas Ackelman och Jenny Isaksson tar på sig att göra. Utmaningen ligger delvis i själva tekniken – hur hårt man ska trycka och hur länge arbetet ska pågå. ...

Omnämnda personer: Jonas Ackelman, Jenny Isaksson.

Laxpudding med brynt smör och dill

Dagens middagstips bjuder på en klassisk laxpudding där mild gravad lax varvas med potatis, spenat och dill i en krämig äggstanning, som får bakas gyllene i ugnen. Servera med nötigt brynt smör, krispiga sockerärtor och en skvätt citron och du har en tidlös

Sammanhang: ...Dagens middagstips bjuder på en klassisk laxpudding där mild gravad lax varvas med potatis, spenat och dill i en krämig äggstanning, som får bakas gyllene i ugnen. Servera med nötigt brynt smör, krispiga sockerärtor och en skvätt citron och du har en tidlös favorit. Se Jennie Walldéns recept...

Omnämnda personer: Jennie Walldéns.

Ugnspannkaka med äpple och grönkål

Dagens middagstips bjuder på en matig ugnspannkaka som efter gräddning toppas med ett fräs på grönkål och äpple samt rårörda lingon och brynt smör. Se Stefan Ekengrens recept

Sammanhang: ...Dagens middagstips bjuder på en matig ugnspannkaka som efter gräddning toppas med ett fräs på grönkål och äpple samt rårörda lingon och brynt smör. Se Stefan Ekengrens recept...

Omnämnda personer: Stefan Ekengrens.

Brunsvinger

Dagens helgtips bjuder på en variant av brunsvinger - det är en mjuk kaka bakad i stor form där en fyllning av smör, socker och kanel viks in i degen innan gräddning. Resultatet blir en saftig och riktigt god kaka med lätt karamelliserad yta. Se CamillaHamids

Sammanhang: ...Dagens helgtips bjuder på en variant av brunsvinger - det är en mjuk kaka bakad i stor form där en fyllning av smör, socker och kanel viks in i degen innan gräddning. Resultatet blir en saftig och riktigt god kaka med lätt karamelliserad yta. ...

Omnämnda personer: Camilla Hamids.

Råggröt med kaneläpplen och mascarponekräm

Dagens helgtips bjuder på en extra god frukost med råggröt toppad med äpplen stekta i smör med kanel och kardemumma, rostade mandlar och lönnsirap samt en len mascarponekräm. Se Roy Fares recept

Sammanhang: ...Dagens helgtips bjuder på en extra god frukost med råggröt toppad med äpplen stekta i smör med kanel och kardemumma, rostade mandlar och lönnsirap samt en len mascarponekräm. Se Roy Fares recept...