Här är Sveriges bästa pizzakock – vann med ostfri pizza

Tre finalister gjorde upp om titeln under dagen. Men till skillnad från en traditionell pizza fick ingen ost användas. I stället fick råvaror som tomat, basilika, olivolja, vitlök, aubergine och zucchini spela huvudrollen. Ostfri utmaning för veteranen För

Sammanhang: ... – Det är inte ofta jag gör pizza utan ost, men det blev en riktigt god pizza. Jurymedlemmen och pizzavärldsmästaren Mike Arvblom pekar framför allt på att det var degen och tomatsåsen som blev avgörande. – Från grunden är det en fantastisk deg, och Zeki har bakat den perfekt. ...

Omnämnda platser: Sveriges. Omnämnda personer: Zeki Hanoush, Mike Arvblom.