International Zero Waste Day: Så mycket mat slänger vi i Sverige

Den 30 mars uppmärksammas International Day of Zero Waste – en FN-instiftad dag för att lyfta initiativ som främjar hållbar konsumtion, produktion och en cirkulär ekonomi. FN:s mål är att halvera svinnet till 2030 – men enligt Karin Fritz, EU:s matsvinnsexpert

Sammanhang: ...Man kanske inte förstår datummärkningen och det leder till att man känner oro och rädsla, säger Karin Fritz, matsvinnsexpert Livsmedelsverket  Särskilt frukt och grönt slängs i onödan, ofta på grund av felaktig förvaring. ...

Omnämnda platser: Sverige, Livsmedelsverket. Omnämnda personer: Karin Fritz.