Brunsvinger

Dagens helgtips bjuder på en variant av brunsvinger - det är en mjuk kaka bakad i stor form där en fyllning av smör, socker och kanel viks in i degen innan gräddning. Resultatet blir en saftig och riktigt god kaka med lätt karamelliserad yta. Se CamillaHamids

Sammanhang: ...Dagens helgtips bjuder på en variant av brunsvinger - det är en mjuk kaka bakad i stor form där en fyllning av smör, socker och kanel viks in i degen innan gräddning. Resultatet blir en saftig och riktigt god kaka med lätt karamelliserad yta. ...

Omnämnda personer: Camilla Hamids.

Italiensk gulasch

Dagens middagstips bjuder på en mustig italiensk gulasch med nötfärs, rödvin och tomat, kryddad med basilika, timjan och en touch kanel. Gulaschen blandas precis före servering med nykokt pasta och toppas med krämig crème fraiche. Till bjuds en fräsch kålsallad

Sammanhang: ...Dagens middagstips bjuder på en mustig italiensk gulasch med nötfärs, rödvin och tomat, kryddad med basilika, timjan och en touch kanel. Gulaschen blandas precis före servering med nykokt pasta och toppas med krämig crème fraiche. Till bjuds en fräsch kålsallad med kummin. ...

Omnämnda personer: Dante Zias.

Råggröt med kaneläpplen och mascarponekräm

Dagens helgtips bjuder på en extra god frukost med råggröt toppad med äpplen stekta i smör med kanel och kardemumma, rostade mandlar och lönnsirap samt en len mascarponekräm. Se Roy Fares recept

Sammanhang: ...Dagens helgtips bjuder på en extra god frukost med råggröt toppad med äpplen stekta i smör med kanel och kardemumma, rostade mandlar och lönnsirap samt en len mascarponekräm. Se Roy Fares recept...