Stekt lax med citronsmörsås och picklad fänkål

Dagens middagstips bjuder på lax serverad med en len citronsmörsås smaksatt med forellrom och dill. Till det en frisk picklad fänkål och kokt potatis. En elegant och lättlagad rätt att göra när du vill laga något extra gott utan att krångla till det. Se Jacob

Sammanhang: ...En elegant och lättlagad rätt att göra när du vill laga något extra gott utan att krångla till det. Se Jacob Janssons recept...

Schnitzel med potatissallad och senapssås

I dagens middagstips bjuder Jacob Jansson på en frasigt panerad fläskschnitzel serverad med krämig potatissallad, färska örter och en len senapssås med fräschör från citron. Se Jacob Janssons recept

Sammanhang: ...I dagens middagstips bjuder Jacob Jansson på en frasigt panerad fläskschnitzel serverad med krämig potatissallad, färska örter och en len senapssås med fräschör från citron. Se Jacob Janssons recept...

Omnämnda personer: Jacob Jansson.

Gråtfest i Mästerkocksköket: ”Det bara väller över”

I veckans första utmaning av ”Sveriges mästerkock” vill juryn att deltagarna lagar en rätt från sin barndom. För att fräscha upp minnena har produktionen sett till att alla får varsitt brev, skrivet av någon som minns precis hur de var som små. Christopher

Sammanhang: ...Inte ett öga torrt Tina Nordström konstaterar att tårarna även rinner nerför Jacob Janssons kinder. Bilderna och brevet han fick var från hans farmor. – Hon har varit den som hjälpt mig med mitt matintresse. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Mästerkocksköket. Omnämnda personer: Jacob Jansson, Daniela Bonfiglioli, Christopher Halldén.