Oväntade tipset: Så håller maten i frysen – i många år

Har du hittat gamla bär eller köttbitar längst in i frysen och undrat om de fortfarande går att äta? Enligt Marie-Louise Danielsson-Tham, professor i livsmedelshygien, är det sällan någon fara – även om vinbären legat där sedan 2011. – Såvida det inte är

Sammanhang: ...Är man osäker på hur länge maten har legat i frysen och om smaken är intakt kan man skära av en liten bit och tillaga i mikrovågsugnen. – Smakar det härsket, som den här laxen kommer att göra efter ett par år, då är det inte gott. Då blir det varmkomposten som blir glad. ...

Omnämnda platser: livsmedelshygien. Omnämnda personer: Marie-Louise Danielsson-Tham.