Stöldvåg av designutemöbler – tros vara organiserat: ”Nattetid”

Uteserveringen Como Terrassen i Malmö hade varit öppen i knappt en månad när 60 stolar och fyra bord stals i slutet av juli. Möblerna, från den svenska tillverkaren Grythyttan, var värda närmare 400 000 kronor. Den senaste anmälan i Skåne kom i slutet avseptember

Sammanhang: ...Uteserveringen Como Terrassen i Malmö hade varit öppen i knappt en månad när 60 stolar och fyra bord stals i slutet av juli. Möblerna, från den svenska tillverkaren Grythyttan, var värda närmare 400 000 kronor. Den senaste anmälan i Skåne kom i slutet av september från Michelinrestaurangen Vyn på Österlen. ...

Omnämnda platser: Skåne, Michelinrestaurangen, Österlen. Omnämnda personer: Melinda Flodman, Mikael Strinnhed, Como Terrassen.

Test: Här är de bästa och sämsta jordnötterna

Testet genomfördes genom att Testfakta anlitat både personer från laboratorier och även från Hotell och-restaurangskolan i Grythyttan, som bedömt nötterna. Bland annat bedömdes de baserat på vilken sorts olja som användes vid rostningen, där den vanligast

Sammanhang: ...Testet genomfördes genom att Testfakta anlitat både personer från laboratorier och även från Hotell och-restaurangskolan i Grythyttan, som bedömt nötterna. Bland annat bedömdes de baserat på vilken sorts olja som användes vid rostningen, där den vanligast förekommande var solrosoljan. ...

Omnämnda platser: Grythyttan, salta. Omnämnda personer: Klaus Hahn.

Här är bästa och sämsta vaniljglassen: ”55 procent luft”

Testet bygger på ett blindtest med elever och personal vid Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan, Örebro universitet, där smak, konsistens och utseende bedömdes. Utöver smakpanelen har Testfakta granskat ingredienslistorna och bland annat tittat på

Sammanhang: ...Testet bygger på ett blindtest med elever och personal vid Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan, Örebro universitet, där smak, konsistens och utseende bedömdes. Utöver smakpanelen har Testfakta granskat ingredienslistorna och bland annat tittat på mängden luft i glassen, förekomst av tillsatser och vilken källa som används för vaniljsmaken. – Vi har bedömt konsistens, färg och smak. ...

Omnämnda platser: Järna, Häagen-Dazs, Alvesta. Omnämnda personer: Klaus Hahn, Gelatelli Vanilj.

Stort ketchuptest – här är vinnarna och förlorarna

Tidigare tester har visat att tomatpuré innehåller mer mögelgifter än de godkända riktvärdena. Eftersom ketchup till stor del består av tomatpuré ville Testfakta undersöka om samma problem finns där. Men i årets ketchuptest hittades inga halter över riktvärdena.

Sammanhang: ...Stora skillnader i smak och tomathalt Testfakta lät studenter och personal på restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan göra ett smaktest av de olika ketchupsorterna, där man betygsatt efter smak, utseende, konsistens och spår av mögelgifter. ...

Omnämnda platser: Grythyttan, Nyhetsmorgon. Omnämnda personer: Ica Basic, Klaus Hahn.