Stort ketchuptest – här är vinnarna och förlorarna

Tidigare tester har visat att tomatpuré innehåller mer mögelgifter än de godkända riktvärdena. Eftersom ketchup till stor del består av tomatpuré ville Testfakta undersöka om samma problem finns där. Men i årets ketchuptest hittades inga halter över riktvärdena.

Sammanhang: ...Stora skillnader i smak och tomathalt Testfakta lät studenter och personal på restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan göra ett smaktest av de olika ketchupsorterna, där man betygsatt efter smak, utseende, konsistens och spår av mögelgifter. ...

Omnämnda platser: Grythyttan, Nyhetsmorgon. Omnämnda personer: Ica Basic, Klaus Hahn.