Svenske krögaren om topp-placeringen: ”Betyder jättemycket”

Mitt bland raps- och majsfälten på Österlen, utanför Simrishamn, driver krögaren Daniel Berlin restaurangen Vyn. Den tvåstjärniga Michelinrestaurangen, som han öppnade för några år sedan, har nu utsetts till världens 23:e bästa. Restaurangen är därmed den

Sammanhang: ...Man känner stödet hemifrån, säger Daniel Berlin. Utmärkelsen betyder mycket – både för Daniel Berlin personligen och för alla som arbetar på restaurangen, berättar han...

Omnämnda platser: Skåne, Österlen, Peru. Omnämnda personer: Daniel Berlin, Bittor Arginzoniz, Asador Etxebarri.

Här är världens bästa restaurang

Den baskiska krogen som styrs av Victor Arguinzoniz klättrar från fjolårets andraplacering till att nu toppa listan ”World's 50 Best Restaurants”. Endast två svenska restauranger letar sig in bland de 100 bästa. Vyn, som drivs av Daniel Berlin i skånska Simrishamns

Sammanhang: ...Endast två svenska restauranger letar sig in bland de 100 bästa. Vyn, som drivs av Daniel Berlin i skånska Simrishamns kommun, klättrar från plats 47 i fjol och går om Frantzén (plats 58) som Sveriges bästa restaurang. ...

Omnämnda platser: Guide Michelin, Simrishamns, Sveriges. Omnämnda personer: Victor Arguinzoniz, Daniel Berlin.