Stort test: Här är bästa och sämsta tonfiskburkarna

Testet omfattar elva olika burkar tonfisk i olja. De kemiska analyserna har utförts av ackrediterade laboratorier via Measurlabs. Testet omfattar tungmetaller, bisfenoler, avrunnen vikt, sensorisk bedömning samt en bedömning av fiskets hållbarhet. Bisfenol

Sammanhang: ... – Utseende och doft var väldigt utslagsgivande, säger Klaus Hahn. Bästa tonfisken Bäst i test blev Calippo, som för tio år sedan var rödmarkerad i WWF:s fiskeguide, men nu har det skett en förändring. Tonfisken i Calippo har fångats med lina och krok, vilket anses vara det mest hållbara fiskesättet...

Omnämnda platser: Buffé, Nixe, Calippo. Omnämnda personer: Ica Basic, Klaus Hahn.