Rostad blomkål och paprika med tahinisås

Dagens middagstips bjuder på en rätt som kombinerar krispig ugnsrostad blomkål och paprika med lena kikärtor och en krämig tahinisås. Allt serveras på en bädd av babyspenat och gröna linser och toppas med smulad fetaost och rostade pumpakärnor. Se ZeinaMourtadas

Sammanhang: ...Dagens middagstips bjuder på en rätt som kombinerar krispig ugnsrostad blomkål och paprika med lena kikärtor och en krämig tahinisås. Allt serveras på en bädd av babyspenat och gröna linser och toppas med smulad fetaost och rostade pumpakärnor. ...

Omnämnda personer: Zeina Mourtadas.

Vegetarisk korma

Dagens middagstips bjuder på en mild och krämig vegetarisk korma med potatis, blomkål och morötter, kryddad med spiskummin, koriander och garam masala. Tillsammans med nykokt basmatiris och rostade mandelspån och färsk koriander på toppen blir det en smakrik

Sammanhang: ...Dagens middagstips bjuder på en mild och krämig vegetarisk korma med potatis, blomkål och morötter, kryddad med spiskummin, koriander och garam masala. Tillsammans med nykokt basmatiris och rostade mandelspån och färsk koriander på toppen blir det en smakrik och komplett rätt. ...

Omnämnda personer: Siri Barjes.

Smoothiebowl med granola

Dagens helgtips bjuder på en smoothiebowl gjord på bär, kvarg och en oväntad ingrediens – blomkål. Allt mixas till en sorbetliknande konsistens och toppas med knaprig granola, kokoschips och färsk basilika. Lika hälsosam som god, och klar på bara 15 minuter.

Sammanhang: ...Dagens helgtips bjuder på en smoothiebowl gjord på bär, kvarg och en oväntad ingrediens – blomkål. Allt mixas till en sorbetliknande konsistens och toppas med knaprig granola, kokoschips och färsk basilika. ...

Omnämnda personer: Siri Barjes.