Så överlever du i det vilda: ”Big bubbles, no troubles”

Första steget i en överlevnadssituation är att bygga ett skydd mot regn och vind. En presenning, rep och naturmaterial som grenar eller stenar är användbara. Presenningen bör spännas ordentligt så att vatten inte samlas och tynger ner konstruktionen. Om det

Sammanhang: ...Men experten är noga med att vattnet måste kokas innan det dricks, helst i fem minuter. Då kokar man bort merparten av alla bakterier. – Big bubbles, no troubles, säger Jonas Eriksson. Skydda dig mot markkylan För att undvika att förlora värme under natten är det viktigt att bygga en bädd av grenar och pinnar, gärna i flera lager. ...

Omnämnda personer: Jonas Eriksson.

Professorn varnar för nya mjölktrenden: ”Farlig”

Influencers dricker ”raw milk” i sociala medier, amerikanska politiker vill göra det lättare att köpa opastöriserad mjölk och USA:s hälsominister Robert F Kennedy Jr har öppet förespråkat konsumtion av den. Trenden växer i USA och oroar Marie‑Louise Danielsson‑Tham,

Sammanhang: .... – Det kan finnas en hel del sjukdomsframkallande bakterier i den, både för djur och människor, säger hon. Därför infördes pastörisering Bakgrunden till pastörisering går över hundra år tillbaka i tiden. ...

Omnämnda platser: USA, livsmedelshygien, Sverige. Omnämnda personer: Robert F, Kennedy Jr, Marie‑Louise Danielsson‑Tham.

Slaktar förskoletrenden som sprids: ”Göder bacillskräck”

Enligt P4 Väst sprids tips i sociala medier om att barn som går i förskola eller skola bör byta kläder när de kommer hem för att minska risken att få med sig bakterier hem. Professorn i klinisk bakteriologi Agnes Wold säger att hon inte hänger särskilt mycket

Sammanhang: ...Enligt P4 Väst sprids tips i sociala medier om att barn som går i förskola eller skola bör byta kläder när de kommer hem för att minska risken att få med sig bakterier hem. Professorn i klinisk bakteriologi Agnes Wold säger att hon inte hänger särskilt mycket på nätet, men att liknande trender återkommer år efter år. – Folk är rädda. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Agnes Wold.

Ny dna-teknik kan hjälpa polisen

Allt omkring oss har en egen blandning av olikt genetiskt material, till exempel allt från bakterier, virus och svampar till spår av fåglar och andra djur. På Lunds universitet har man utvecklat en ny metod där dna från just det genetiska materialet kananvändas

Sammanhang: ...Allt omkring oss har en egen blandning av olikt genetiskt material, till exempel allt från bakterier, virus och svampar till spår av fåglar och andra djur. På Lunds universitet har man utvecklat en ny metod där dna från just det genetiska materialet kan användas vid brottsplatsundersökningar...

Omnämnda platser: Lund, Malmö, Sverige. Omnämnda personer: Eran Elhaik.

Så avslöjas utbredda honungsfusket – säljs i svenska butiker

Bina i Fammarp utanför Halmstad har precis börjat ge sig ut på jakt efter nektar. Men de honungsburkar som finns i butikerna i dag, innehåller inte alltid honung som producerats på samma naturliga sätt. I många fall består de helt eller delvis av sirap, främst

Sammanhang: .... – Honung är i stort sett som en levande organism som innehåller dna från många olika komponenter: växter, insekter, bakterier, svampar – till och med dna från människor och husdjur, förklarar Kaarel Krjutškov, som är vd för analysföretaget Celvia och professor i molekylär diagnostik. ...

Omnämnda platser: Estland, Europa, Halmstad. Omnämnda personer: Yngve Kihlberg.

Robins mardröm – fick stroke av obehandlad borrelia

Fästingsäsongen är här. Förra året rapporterades rekordmånga TBE-fall i Sverige. Två infektioner kan spridas från fästingar till människor: TBE, som orsakas av ett virus, är anmälningspliktig och går att vaccinera sig mot. Borrelia, som orsakas av bakterier,

Sammanhang: ...Två infektioner kan spridas från fästingar till människor: TBE, som orsakas av ett virus, är anmälningspliktig och går att vaccinera sig mot. Borrelia, som orsakas av bakterier, kan behandlas med antibiotika. Sjukdomarna ger olika symptom, men båda kan påverka hjärnan. Kraftig smärta Sommaren 2019 började Robin Alving känna att något inte stämde i kroppen. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Robin Alving, Magnus Gisslén.

Ny forskning: Därför får vissa aldrig influensa

Det handlar om dermcidin, en peptid, som finns naturligt i bland annat svett, saliv och tårar och som forskare vet skyddar oss mot olika smittoämnen. Tidigare är det visat att den kan skydda mot vissa bakterier. Nu visar det sig att peptiden, kan ha en viktig

Sammanhang: ...Tidigare är det visat att den kan skydda mot vissa bakterier. Nu visar det sig att peptiden, kan ha en viktig roll i hur vi klarar av influensavirus. En forskargrupp från Spanien har analyserat prover från 19 personer som arbetar inom hälso- och sjukvården och som uppger att de aldrig haft influensa. ...

Omnämnda platser: Pnas, Spanien. Omnämnda personer: Álex Mira.

Här äter Steffo 13 månader gammalt ägg: ”Det gick ju”

Det bästa sättet att förlänga livslängden på ägg är att vända på dem. Äggen ska förvaras med den trubbiga änden uppåt. Då hamnar luftbubblan inuti ägget i just den trubbiga änden och resten av skalets insida täcks av bakteriehämmande äggvita som bakterierna

Sammanhang: ...Anledningen är alltså att den bakteriedödande äggvitan har skyddat äggulan. – Det finns inga bakterier inne i ägget så länge man har skalet på, säger Marie-Louise Danielsson-Tham. Flyttestet Ett vanligt knep för att kolla om ägg är gamla är att lägga dem i ett glas eller en skål med vatten. ...

Omnämnda platser: Nyhetsmorgon. Omnämnda personer: Marie-Louise Danielsson-Tham, Steffo Thörnquist.

Då kan svenskarnas påskfavoriter bli en smittfälla: ”Lördagsgodis för bakterier”

Snart dukas påskborden fram runt om i landet – men flera av rätterna som ofta hamnar på buffén kan bli direkt farliga om de hanteras fel. Det säger livsmedelshygienprofessorn Marie‑Louise Danielsson‑Tham, som pekar ut räkor, röror och ägg som några av destörsta

Sammanhang: .... – Kokta äggulor är ett av det mest omtyckta som finns av olika bakterier. Jag brukar säga att det är lördagsgodis för bakterier, säger hon. Här är handhygienen A och O, liksom kylförvaring...

Omnämnda personer: Marie-Louise Danielsson-Tham.

Vårens stora bakterierisk: töat hundbajs

När snön försvinner blottas mängder av hundbajs som legat gömt under vintern. Eftersom insekter och naturens egna städare ännu inte är aktiva, blir bakterierna kvar och kan göra hundar sjuka. Magsjuka, med diarréer och kräkningar, är det vanligaste problemet

Sammanhang: ...Tips för att undvika smitta För att minska risken att hunden får i sig bakterier från andra hundars avföring rekommenderar Fredrik Steen att undvika klassiska rastningsplatser under våren, där det ofta samlas mycket bajs...

Omnämnda personer: Fredrik Steen.