Så länge kan midsommarmaten stå framme

– Hur länge olika kylvaror kan stå framme skiljer sig åt. För att göra det enkelt bör man för alla kylvaror hålla sig till tvåtimmarsregeln i sommarvärme. I normal rumstemperatur på 20 grader gäller fyra timmar, säger Catarina Flink, mikrobiolog på Livsmedelsverket.

Sammanhang: ...Förmågan att bilda mögelgifter varierar mycket mellan olika typer av mögel. Vissa typer bildar inte mögelgifter alls. – I Sverige är det mycket ovanligt att maten innehåller så höga halter mögelgifter att vi blir akut sjuka. Men exponering av mögelgifter under lång tid kan ge allvarliga hälsoeffekter, till exempel lever- och njurskador samt cancer, säger Catarina Flink....

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Catarina Flink.

Tuff midsommar för pollenallergiker

Varningen om stor risk för höga halter gäller i Götaland, Svealand samt i södra och mellersta Norrlands kustland, enligt Nordiska Riksmuseets sajt Pollenrapporten. Förhöjd risk råder i norra Norrlands och i delar av mellersta Norrlands kusttrakter samt stora

Sammanhang: ...Risken gäller särskilt vid uppehållsväder. I övriga Sverige är det mindre risk för höga halter, men i områden intill högvuxet gräs ökar den. Midsommarhelgen är den tid då högsäsongen för gräspollen börjar i södra Sverige. ...

Omnämnda platser: Värmland, Sverige, Svealand. Omnämnda personer: Nordiska Riksmuseets.

Larmar om brist inför midsommar– gubbarna gröna på många ställen

Jordgubbar är för många ett måste vid midsommarbordet. I år ser dock traditionen ut att hotas på olika ställen i landet. – Vanligtvis de här dagarna har vi så mycket fler plockare här för att plocka ihop bären till våra butiker och samarbetspartners. Meni

Sammanhang: ...Även hur mycket bär som finns  Europa påverkar prisbilden i Sverige, säger Marcus Söderling, ordförande på LRFs Trädgårdsdelegation. Han understryker dock att man bör vara uppmärksam om priset är ovanligt lågt. – Då ska man fundera på är det det jag betalar för? ...

Omnämnda platser: Europa, Sverige. Omnämnda personer: Marcus Söderling, Daniel Nylander.

Sverige kan delta i säkrandet av sundet: ”Jag utesluter inte det”

Hormuzsundet ska öppnas omedelbart • Flera Natoländer väntas delta

Sammanhang: ...Sverige kan delta i säkrandet av sundet: ”Jag utesluter inte det”...

Omnämnda platser: Sverige.

Gängtoppen Poya Shafie döms till livstids fängelse

Det har gått drygt en månad sedan rättegången mot Foxtrottoppen Poya Shafie inleddes. Nu döms han i Södertörns tingsrätt till livstids fängelse för flera fall av grova brott. Shafie döms bland annat för två fall av anstiftan av försök till mord, medhjälp

Sammanhang: ...Shafie greps i Iran hösten 2023 och utlämnades till Sverige två år senare. Texten uppdateras....

Omnämnda platser: Iran, Sverige, Dalennätverket. Omnämnda personer: Södertörns tingsrätt, Rawa Majids, Poya Shafie.

Löftet till kvinnorna: ”Vi ska göra precis allt vi kan”

Svenska kvinnor ”klimakterieturistar” för att hitta östrogenpreparat eftersom de är svåra att få tag på i Sverige, något TV4 Nyheterna rapporterat om. Kvinnor som TV4 Nyheterna pratat med uppger att de mår fruktansvärt dåligt utan sin medicin och måste åka

Sammanhang: ...Han säger att regeringen har gett Läkemedelsverket och Tandvårds- och läkemedelsförmånsverket i uppdrag att ”vända på alla stenar”. – Vi ser vad vi kan göra för att främja fler företag som säljer i Sverige, öka parallellimporten, på olika sätt främja tillgången till detta i Sverige och även informera företag om att det finns möjlighet att ta ut högre priser när det råder bristsituationer. ”Inte så att tillgången är enorm” Senast förra veckan fattade man beslut om att ge dispens för två typer av östrogengel som ska säljas med utländsk förpackning i Sverige, säger ministern. ...

Omnämnda platser: Sverige, Belgien, Tyskland. Omnämnda personer: Jakob Forssmed.

Trädgårdsälskarnas lycka: Mycket färre mördarsniglar i år

Det är fukten som spelar en avgörande roll för hur många mördarsniglar vi får varje säsong. Med en torr vår är risken för en besvärlig snigelsituation mindre. Därför gör torkan livet svårt för sniglarna Nu pekar rapporter från hela landet åt populationenär

Sammanhang: ...Det regniga sommarhalvåret 2024 beskriver Ted von Proschwitz som det värsta snigelåret vi har haft i Sverige. Och även om det ser lovande ut nu så kan läget fortfarande ändras. – Om det blir väldigt regnigt under sommaren kommer äggen från de könsmogna sniglarna få ökad överlevnad. ...

Omnämnda platser: Sverige, Göteborgs. Omnämnda personer: Ted von, Marianne Yxell.

Svenska kvinnor tvingas till ”klimakterieturism”: ”Skandalöst”

TV4 Nyheterna har varit i kontakt med ett stort antal kvinnor som vittnar om hur mycket tid och energi som går åt till att försöka få tag på olika östrogenpreparat. Oftast får de beskedet att läkemedlen är restade överallt, på i stort sett vartenda apotek

Sammanhang: ... – Det här är skandalöst och det här bara spär på den ojämlika vården inom kvinnohälsa som vi redan har ett jättestort bekymmer med i Sverige....

Omnämnda platser: Belgien, Sveriges, Norge. Omnämnda personer: Helena Kopp, Nadja Vikström, Hanna Lindroos.

Ryssland följer Natoövningen: ”Vaktar våra gränser extra noga”

Nato stärker sin närvaro i norra Europa. Under juni pågår luftstridsövningen Ramstein Flag 26, den mest omfattande i sitt slag hittills. Övningen utgår från ett scenario där en angripare har invaderat Sverige, Norge och Finland norr om polcirkeln. Totalt

Sammanhang: ...Övningen syftar till att träna förmågan att befria Sverige, Finland och Norge. Ryssland följer övningen Samtidigt som Ramstein Flag 26 pågår genomförs även den marina övningen Baltops. ...

Omnämnda platser: Luleå, Frankrikes, Sverige. Omnämnda personer: Øivind Gunnerud, Jonas Wikman, Ramstein Flag.

Över 10 000 bostadshus i Sverige riskerar att översvämmas

I kartläggningen visar Dagens Nyheters Peter Alestig och Hugo Ewald att 50 000 byggnader i Sverige riskerar att översvämmas. Av dessa är 10 000 bostadshus. – Det handlar om tiotusentals byggnader som hotas – även i det lägsta av de scenarier som vi tittar

Sammanhang: ...Kristianstad bygger vallar Myndigheten för civilt försvar har pekat ut Kristianstad som en av de mest sårbara orterna i Sverige när det gäller så kallade högvattenhändelser, alltså när det kommer ett oväder och pressar upp havsnivåerna. ...

Omnämnda platser: Norrtälje, Gamla stan, Stockholm. Omnämnda personer: Peter Alestig.