Hemlighetsmakeriet bakom skånska vinet på Nobelfesten: ”Fick vara tyst”

Victor Dahl, vd på vingården, fick till en början frågan om de var intresserade att leverera vin och om de hade kapaciteten, utan att få veta vilken kock som faktiskt skulle laga maten. Det blev en skånsk överraskning på Nobelmenyn. Ja, för till den pilgrimmsmussle-

Sammanhang: ...Victor Dahl, vd på vingården, fick till en början frågan om de var intresserade att leverera vin och om de hade kapaciteten, utan att få veta vilken kock som faktiskt skulle laga maten. ...

Omnämnda platser: Sverige, Nobelbanketten, Immelen. Omnämnda personer: Victor Dahl.