Resultat 1 - 5 av 5
Öppnat & stängt: Il Punto, Ekke, Bar Bobo och 8 andra krognyheter i Malmö
Via Napoli förvandlas till Il Punto. Det blir dubbla krogpremiärer på Karlskronaplan i helgen. Och Västra hamnen får en ny thaikrog. I veckans ”Öppnat & stängt” kan vi även berätta vad som ska hända med nu stängda La Barca och att tre Kockeriet-kockar satsarSammanhang: ...Måns Berg har tidigare även arbetat på Bloom in the Park i Malmö. Men idag finns de alla på Kockeriet, som ju Tareq Taylor valt att sälja. Annons...
Omnämnda platser: Davidshallsgatan, Napoli, Slottsstaden. Omnämnda personer: Jenny Rydqvist, Scandic Triangeln, Osteria Qui.
Från Japan via Paris modevärld till en marmorbar i Malmö – nu öppnar Umenoya
Från Japan via Paris modevärld till en marmorbar i Malmö – nu öppnar Umenoya Femton gäster runt en stilren marmorbar. Dörren låst. I mitten: japanske kocken Takao Fujii. På fredag öppnar den nya restaurangen Umenoya på Gamla väster i Malmö. Det här är enSammanhang: ...Kunden var arkitekten Jonas Lindvall som ritat Malmörestauranger som Saltimporten Canteen, Izakaya Koi, Bloom in the Park och Sture. Öppna bild i helskärmsläge Den välkände arkitekten Jonas Lindvall ritade på 90-talet sin första restaurang. ...
Omnämnda platser: Lilla Torg, Milano, Gästen. Omnämnda personer: Per-Anders Jörgensen, Takao Fujii, Niklas Billsten.
Michelin-kocken Titti Qvarnström startar egen krog på skånsk släktgård
Mitt i en slumrande äppelodling på Bjärehalvön håller en dröm på att bli verklighet. Här på släktgården Rosenhult bygger stjärnkrögaren Titti Qvarnström och hennes man André restaurangen Allium från grunden. Tio år efter att hon fick sin första MichelinstjärnaSammanhang: ...Tio år efter att hon fick sin första Michelinstjärna för Bloom in the Park i Malmö. Makarna Titti och André Qvarnström lämnade Malmö för att förverkliga drömmen om en egen restaurang på Bjäre. ...
Omnämnda platser: Öppna, Sveriges, Förslöv. Omnämnda personer: Restaurang Allium, Anne Hoel, André Qvarnström.
Snabbkoll – detta hände när du sov
Ludvig Åberg en av hjältarna i Ryder Cup-rysaren • Däcktjuvar gripna i Lund • EU-vänligt parti störst i Moldavien • Dolly Parton måste opereras. Ludvig Åberg en av hjältarna i Ryder Cup-rysaren Med en svensk flagga över axlarna fick Ludvig Åberg höja RyderSammanhang: ...Det som länge såg ut att bli en europeisk ”walk in the park” blev i stället ett golfdrama där Europas lag darrade rejält. Bara en av elva européer lyckades vinna sin singelmatch. ...
Omnämnda platser: Lund, Las Vegas, USA. Omnämnda personer: Dolly Parton, Ludvig Åberg, Bethpage Black.
Stjärnkrögaren från Malmö och hyllat bryggeri öppnar mackkrog i Lund
Från ett studieprojekt på LTH till ett eget bryggeri i Landskrona, via en tidigare Michelinkrog i Malmö och tillbaka till Lund. Ungefär så har resan gått för Brygghuset Finn, som nu i veckan öppnar upp sin första egna restaurang med Bloom in the Park-krögarenSammanhang: ...Ungefär så har resan gått för Brygghuset Finn, som nu i veckan öppnar upp sin första egna restaurang med Bloom in the Park-krögaren Igi Vidal....
Omnämnda platser: Vidal, Lund, Landskrona.