Så klarar din mat ett strömavbrott

För första bör man ha det ordentligt kallt, helst 4 grader. Då tar det flera timmar längre innan temperaturen når en en nivå då bakterier börjar föröka sig. I en ny rapport ger myndigheten en rad rekommendationer för hur man ska hantera mat i sitt kylskåp

Sammanhang: ...Risken för att bli sjuk av maten är fortfarande låg, med några undantag. Om temperaturen når rumstemperatur och kylskåpet är avslaget i över tio timmar är det dags att kasta fisk, skaldjur, kött och matlådor....

Mer av både skyfall och torka på jorden

Vattenreservoarer i Amazonas och andra delar av Sydamerika liksom i södra Afrika drabbades förra året av svår torka. Samtidigt var det blötare än normalt i centrala Afrika, delar av Asien och Centraleuropa. Bara en tredjedel av de globala vattenreservoarerna

Sammanhang: ...Nästan alla av de 75 största sjöarna i världen där temperaturen mätts var varmare eller mycket varmare än normalt i juli. Omkring 3,6 miljarder människor i världen har dålig tillgång till vatten minst en månad per år enligt FN....

Omnämnda platser: Centraleuropa, Niger, Amazonas. Omnämnda personer: Celeste Saulo.

Tredje varmaste augusti hittills

Det var inte lika varmt som rekordåren 2023 och 2024, men ändå 1,29 grader över det förindustriella snittet, som är en uppskattning för temperaturen under perioden 1850–1900. Medeltemperaturen i Europa var 19,46 grader och i sydvästra Europa medförde månaden

Sammanhang: ...Det var inte lika varmt som rekordåren 2023 och 2024, men ändå 1,29 grader över det förindustriella snittet, som är en uppskattning för temperaturen under perioden 1850–1900. Medeltemperaturen i Europa var 19,46 grader och i sydvästra Europa medförde månaden sommarens tredje stora värmebölja med omfattande skogsbränder som följd. ”Eftersom världshaven också är ovanligt varma understryker dessa händelser inte bara hur brådskande det är att minska utsläppen, utan också det akuta behovet av att anpassa sig till mer frekventa och intensiva klimatkatastrofer”, säger Samantha Burgess från Europacentret för medellånga väderprognoser (ECMWF) i ett pressmeddelande....

Omnämnda platser: Europa. Omnämnda personer: Samantha Burgess.

Så länge stannar värmen i Skåne den här gången

De närmsta två dagarna blir varma och relativt soliga i stora delar av västra Skåne, med temperaturer närmare 30 grader. På vissa håll, exempelvis i Malmö, kan natten till fredag bli tropisk. Temperaturen väntas då inte understiga 20 grader på hela natten.

Sammanhang: ...På vissa håll, exempelvis i Malmö, kan natten till fredag bli tropisk. Temperaturen väntas då inte understiga 20 grader på hela natten. I nordvästra Skåne väntas det bli någon grad svalare på nätterna....

Omnämnda platser: Skåne, Malmö.

Tropiska nätter allt vanligare i Sverige

Under de senaste tio åren har det i genomsnitt varit nio tropiska nätter vid minst en mätstation i landet, enligt SMHI:s temperaturdata. Tropisk natt innebär att temperaturen inte sjunker under 20 grader. Hittills i år har det varit 19 tropiska nätter runt

Sammanhang: ...Under de senaste tio åren har det i genomsnitt varit nio tropiska nätter vid minst en mätstation i landet, enligt SMHI:s temperaturdata. Tropisk natt innebär att temperaturen inte sjunker under 20 grader. Hittills i år har det varit 19 tropiska nätter runt om i Sverige. ...

Omnämnda platser: Sverige.

Tillfälliga vattenbassänger räddar kor i Serbien

– Vi har försökt gräva nya brunnar men allt är helt torrlagt, säger bybon Nikola Manojlovic till AP. På en platå i de serbiska bergen har myndigheterna byggt upp en bassäng för boskap att dricka ur. Där den naturliga vattenkällan tidigare sprang upp ur marken

Sammanhang: ...Förra sommaren drabbades Balkan av en mycket intensiv värmebölja. Temperaturen i regionen slog flera rekord och låg i veckor runt 40-gradersstrecket. Svår torka med bränder, omfattande elavbrott och vattenransoneringar följde. ...

Omnämnda platser: Kroatien, Öppna, Ungern. Omnämnda personer: Milisav Filipovic, Viktor Orbán, Suva Planina.

Så håller du magen frisk under rötmånaden

Så håller du magen frisk under rötmånaden – Barn kan drabbas hårt, säger Monica Ricao Canelhas, mikrobiolog på Livsmedelsverket. Det är läge att hålla extra koll på maten för att inte bli sjuk. Fallen av tarmbakterien campylobacter har fördubblats sedan

Sammanhang: ...Annons – Hur man drabbas beror på individuella förutsättningar, men är man skör eller yngre kan man drabbas värre – barn kan drabbas hårt. Temperaturen viktig För att undvika att maten bli dålig är viktigt att hålla koll på temperaturen. – Kall mat ska förvaras i kylskåpstemperatur på fyra grader. ...

Omnämnda personer: Ricao Canelhas.

Trump: Tullbesked till EU på gång

– Europa är färdigt i morgon, och nästa dag har vi några andra som blir klara, säger han. USA:s president Donald Trump har efter uppgörelsen om tullar med Japan flyttat fokus till EU. Donald Trumps uttalande gjordes till journalister i Vita huset i tisdags

Sammanhang: ...Försöken att nå en uppgörelse om nya handelsvillkor mellan EU och USA har pågått sedan Donald Trumps tullchock den 2 april. Under sommaren har dock temperaturen i samtalen höjts, inför det att Trumps senaste deadline – den 1 augusti – närmar sig. Annons Annons Ännu inga motåtgärder från EU Trump har hotat med att hans strafftullar på alla EU-varor höjs till 30 procent om det inte finns någon uppgörelse om något annat den 1 augusti. ...

Omnämnda platser: Berlin, Annons, Japan. Omnämnda personer: Maros Sefcovic, Howard Lutnick, Marc Ferracci.

Värmen stänger attraktioner på Liseberg

Åktattraktionen Helix på Liseberg i Göteborg fick stänga under en timme på söndagen på grund av den kraftiga värmen, rapporterar Aftonbladet. – Spåren blir för varma, då slår våra brytare ifrån, säger Lisebergs tillförordnade parkchef Hans Skeppstedt till

Sammanhang: ...Även attraktionerna Loke och Atmosfear fick stänga och den höga temperaturen misstänks ligga bakom, uppger GP. Under dagen var det över 30 grader i nöjesparken. – Precis som oss människor tycker inte våra attraktioner om när det blir för varmt, säger parkens pressansvarige Clara Rosendahl till GP. ...

Omnämnda platser: Göteborg. Omnämnda personer: Hans Skeppstedt, Clara Rosendahl.

Passa på – så länge håller värmen i sig

Passa på – så länge håller värmen i sig – Omslaget kommer med moln, regn och svalare temperaturer, säger Henrik Reimer, meteorolog på SMHI. Efter en sval inledning på sommaren har många semesterfirare kunnat glädjas åt de senaste dagarnas sol och värme–

Sammanhang: ...Men regnet verkar främst vara koncentrerade till dessa områden, på det stora hela ser det ut att bli soligt landet över i helgen. 33 grader Norrland – som de senaste dagarna präglats av höga temperaturer – ser ut att få det varmast även i helgen. – I norra Norrland kan temperaturen stiga till 33 grader. Den varma luften väntas ligga kvar över landet fram till början av nästa vecka – men det är inte läge att vänja sig vid högsommarvärme och sol. – Det är lite osäkert när omslaget sker, men framåt mitten av nästa vecka ser det ut att bli ostadigt med moln och regn, vilket också drar ner temperaturen. ...

Omnämnda platser: Sverige, Annons, Norrland. Omnämnda personer: Henrik Reimer.