Ostälskarnas proffstips: smakkombinationer, temperaturer och provsmakning

Ost som fungerar som guld, ost kombinerad med nougat och ost som enda sällskap på en öde ö – pratar man med medarbetare på ICA Malmborgs och Wernerssons Osts vd så är ost definitivt ett ämne som engagerar. Under ICA Malmborgs ostfestival kan alla kunder passa

Sammanhang: ...Hur lång tid innan servering den bör tas ut ur kylskåpet varierar beroende på storlek och konsistens, men 45–60 minuter brukar vara lagom. Till en ostbricka är det vanligt att servera vindruvor, päron och marmelader, men Magnus Andersson låter helst osten stå i centrum. – Jag är ju en ostnörd, och jag tycker inte man ska blanda in för mycket annat. ...

Omnämnda platser: Öppna, ICA Malmborgs, Italien. Omnämnda personer: ICA Malmborgs Limhamn, Wernerssons Osts, Wernerssons Ost.

Norska fotbollsbasen: ”Vi måste skapa en kvinnlig insatsstyrka”

Norska Lise Klaveness har rört om i den mulliga mansgrisgrytan där fotbollens internationella beslut kokas ihop. Hon tvekar inte att servera recept på förändring – och påtala att vägen är lång. – Att vara ett offer hjälper aldrig, men vi måste veta vilken

Sammanhang: ...Norska Lise Klaveness har rört om i den mulliga mansgrisgrytan där fotbollens internationella beslut kokas ihop. Hon tvekar inte att servera recept på förändring – och påtala att vägen är lång. – Att vara ett offer hjälper aldrig, men vi måste veta vilken värld vi lever i när vi är en del av ett diskriminerande system. ...

Förslag: Förbjud snus i skolan

Totalförbud av försäljning av lustgas i berusningssyfte föreslås i en statlig utredning. Dessutom ska snus stoppas under skoltid och på skolresor. – Lustgas är inte till för att använda sig av i berusningssyfte, säger utredaren Inga-Lill Askersjö. Användningen

Sammanhang: ...Annons Utredaren föreslår även lättnader i serveringstillståndet för alkohol. Kravet på att servera mat förändras, det ska räcka för uteställen att erbjuda till exempel en matig sallad. Ministern vill inte svara på hur han ställer sig till förslagen, som föreslås införas 2026....

Omnämnda platser: Askersjö, Sverige. Omnämnda personer: Jakob Forssmed, Inga-Lill Askersjö.

Paris snabbaste kypare utsedd

Hur snabbt skulle du kunna servera en croissant, en kopp kaffe och ett glas vatten till en frukostsugen kund två kilometer bort? På söndagen tävlade runt 200 av Paris kypare i caféloppet Course des cafés med just de reglerna. Ingen fick springa, brickanfick

Sammanhang: ...Hur snabbt skulle du kunna servera en croissant, en kopp kaffe och ett glas vatten till en frukostsugen kund två kilometer bort? På söndagen tävlade runt 200 av Paris kypare i caféloppet Course des cafés med just de reglerna. ...

Omnämnda platser: Paris.

Vill servera alkohol under skid-VM – får kritik

Detta ingår i +Allt: Alla artiklar på sydsvenskan.se, i nyhetsappen och i nyhetsbrev Över 40 lokala nyhetssajter , appar samt livesport Alla artiklar på DN.se och i DN-appen Alla artiklar på Expressen.se och i Expressen-appen samt e-tidning Ekonomi-och

Sammanhang: ...Vill servera alkohol under skid-VM – får kritik...

DEBATT: ”Vi listar fem frihetsreformer som går att driva igenom redan nästa år.”

Det är varje borgerlig regerings uppgift att värna och öka friheten i samhället, skriver Fredrik Kopsch och Carl Albinsson på den marknadsliberala tankesmedjan Timbro. I Sverige behöver man servera mat för att också kunna servera alkohol, och uteserveringar

Sammanhang: ...Det är varje borgerlig regerings uppgift att värna och öka friheten i samhället, skriver Fredrik Kopsch och Carl Albinsson på den marknadsliberala tankesmedjan Timbro. I Sverige behöver man servera mat för att också kunna servera alkohol, och uteserveringar får inte hålla öppet året om. Det är bestämmelser som lägger en våt filt över det svenska kroglivet och som bör avskaffas under nästa år, skriver artikelförfattarna. ...

Omnämnda platser: Danmark, Sverige, Timbro. Omnämnda personer: Fredrik Kopsch, Carl Albinsson.

Kolonikiosken får inte servera vin – nu tvingas den stänga

En av Malmös mer pittoreska kolonikiosker fick i somras alkoholtillstånd, vilket gjorde att innehavaren Ina Manglind såg ekonomiska möjligheter att driva den vidare. Nu säger Malmö stad nej till fortsatt vinservering och Sommarstadens kiosk kommer därföratt

Sammanhang: ...Kolonikiosken får inte servera vin – nu tvingas den stänga...

Omnämnda platser: Malmös, Malmö. Omnämnda personer: Ina Manglind.