Så bra är festivalmaten i år – Sydsvenskan

Bong är Sydsvenskans krogkritiker. • Oaklake BBQ Betyg: 2 Wrap med grillad fläskkarré, nr 25, Gustav Adolfs torg ”Kolla den där Lollipop Pork, den har gått tre timmar i smokern”, säger en kompis till en annan medan de står och väntar på sin mat. Tyvärr

Sammanhang: ...Det är en mustig gryta på – i det här fallet – långkokt lamm, med mycket lök, vitlök och berberekrydda, som innehåller bland annat chili, paprika och spiskummin. Ingen av kryddorna sticker ut, utan smaken är rund och sammanhållen, medan köttbitarna är möra utan att falla sönder. Annons Till den relativt tunga grytan serveras injera, det syrade och därför ganska sura tunnbrödet med fuktig yta och svampig konsistens. ...

Omnämnda platser: Friisgatan, Bong, Matvåfflan.

Jag har Malmörekordet i offentliga toaletter – Sydsvenskan

På femte avenyn i New York, under en långpromenad mot China Town, blir jag kissnödig. Det trycker verkligen på, alltså. Vart ska jag ta vägen? Ingen av kaféerna jag går in på låter mig låna. Jag spanar mot en rund, holkliknande byggnad i en liten park. Några

Sammanhang: ...Ingen av kaféerna jag går in på låter mig låna. Jag spanar mot en rund, holkliknande byggnad i en liten park. Några uteliggare hänger runt den. Är det en toalett? Nej. Den har inte ens en dörr. ...

Omnämnda platser: New York, St, Lugnet. Omnämnda personer: Margareta Krook, George Costanza, China Town.

Kö inför starten på cirkusens maratonturné

Sydsvenskan minglade med förväntansfulla besökare – och en cirkusdirektör i en tolv kilo tung frack redo att ta sig an 200 föreställningar. En dryg halvtimme innan föreställningens början sträckte sig en lång kö av väntande besökare. Det handlar om Malmöbaserade

Sammanhang: ...Dödsgloben är MC-attraktionen som Vidar Berntsson i början av artikeln såg fram emot. Den utgörs av en rund metallkonstruktion där fem motorcyklar körs kors och tvärs i 70 kilometer i timmen. – Numera lockar vi nya publikgrupper. 30-40 procent av besökarna är vuxna utan barn. ...

Omnämnda platser: Cirkusdirektör, Familjen Axberg, Annons. Omnämnda personer: Frida Axberg, Julia Olsson, Vidar Berntsson.

Vulgära goodiebagen på Oscarsgalan är pinsammast just nu

Trump storleksmobbar sin stab, märket Zara har gjort en galen värvning, Zlatan säljer sig till Fox News och Oscarsgalan ger bort presentkort på fettsugning. Veckan som gått har varit fylld av en hel del pinsamma beslut. Sara Berg och Esther Arndtzén är medarbetare

Sammanhang: ...Inte heller Fox News har tidigare utmärkt sig för sin fingertoppskänsla när det gäller etik och moral, så ett samarbete mellan giganterna var kanske bara en tidsfråga. Bollen är rund och lätt att slira på – precis som sanningen. Öppna bild i helskärmsläge Anis Don Deminas klädmärke FAFO står för ”fuck around and find out” – vilket, på gott och ont, verkar vara hans livsmotto. ...

Omnämnda platser: Öppna, Malmö, Paris. Omnämnda personer: Fox News, Alex Brandon, Banfa Jawla.

Jag som trodde på Zlatan – istället var det knäckebrödet som gjorde mig svensk – Sydsvenskan

Ali Alabdallah Jag som trodde på Zlatan – istället var det knäckebrödet som gjorde mig svensk På Knäckebrödets dag ska vi tänka att allt som ser hårt ut är inte hårt. Sverige ska inte bedömas efter första intrycket. Och kanske kan Sverige lära sig sammasak

Sammanhang: ...Inte Arbetsförmedlingen. Inte ens Zlatan. Det var en rund, hård skiva med hål i mitten. Jag minns första gången jag höll det i handen. Annons ”Vad är det här för torr sten?” ...

Omnämnda platser: Annons, Värmland, Sverige.