Piggvar och svampsoppa på Nobelmenyn

Till förrätt bjuds det soppa på karljohansvamp med Almnäs tegel-ost, ingefärsolja och svart vintertryffel. Till detta serveras knäckebröd smaksatt med karljohansvamp och tryffelsmör. Huvudrätten består av piggvar fylld med pilgrimsmusslor och sockertång,

Sammanhang: ...Huvudrätten består av piggvar fylld med pilgrimsmusslor och sockertång, rostad rotselleri glaserad med libbsticka, smörkokt potatis och vita lökar smaksatta med muskot. Alltihop serveras med savojkål, purjolök och champinjoner, ackompanjerat av en smörsås på fermenterad kvitten och Ingrid Marie-äpplen....

Omnämnda personer: Almnäs tegel-ost.

En kvinna" Som dricker öl" Ur en flaska? Stående? Nej, nu har vi sett allt.

Sara Berg En kvinna? Som dricker öl? Ur en flaska? Stående? Nej, nu har vi sett allt. På Facebook nagelfars ett fotografi på Aftonbladets skribent Tone Schunnesson. Tänk om sossehatarna hade använt samma kritiska förmåga om viktiga saker, som SD:s trollfabrik.

Sammanhang: ...Kocken Jessie Sommarström hade komponerat en huvudrätt på kyckling serverad med ”en modern kulturgröt på klippt korn, vild och odlad svamp, jordärtskocka samt en rostad kycklingsky med Pomme de Vie”. Expressens Anna Gullberg kallade gröten – utan att ha smakat den – för ”woke-mat”. ”Typisk hjärngröt”, skrev DN:s matredaktör Elin Peters om Gullbergs utspel och förklarade lätt uppgivet att ”all mat serveras med värderingar.” ...

Omnämnda platser: Annons. Omnämnda personer: Tone Schunnesson, Anna Gullberg, Peter Englund.