Ny dom kan öppna för att Malmökrogar med bara uteplats får servera öl

Ny dom kan öppna för att Malmökrogar med bara uteplats får servera öl Beskedet kom i våras som ett dråpslag mot Malmös kommande streetfoodmarknad Cantin. En dom i kammarrätten krävde att man ha serveringsplatser inomhus för att få servera alkohol. Nu har

Sammanhang: ...För restaurangaktörer som fick sitt alkoholtillstånd innan den första domen påverkas inte. – Om vi kan luta oss mot den här nya domen så kan Cantins förutsättningar förändras ordentligt, säger Betim Jahiri. Öppna bild i helskärmsläge Rodrigo Lopez. Bild: Bengt Arvidson...

Omnämnda platser: Stockholms, Öppna, Liebling. Omnämnda personer: Victor Wall, Simon Åhnberg, Bengt Arvidson.

Malmös nya streetfoodpark hotas av miljonsmäll – måste bygga inneservering

Nu måste nya krogar i Sverige ha sittplatser inomhus för att få servera öl – det räcker inte med en uteservering. Beskedet har kommit som en obehaglig överraskning för Malmös planerade streetfoodpark Cantin i Varvsstaden. – Det här ställer till det rejält.

Sammanhang: ...Rent ekonomiskt blir det skittufft, för jag hade inte planerat för en inomhusdel i min budget, säger Rodrigo Lopez på Cantin....

Omnämnda platser: Sverige, Malmös. Omnämnda personer: Rodrigo Lopez.

Så blir helgens mat- och vinfestivaler i Malmö: Naturviner, langos och bao buns

Rodrigo Lopez, som driver matevent-företaget Matcoma, har hållit i trådarna för den svenska uttagningen till European Street Food Awards sedan 2019. När årets första deltävling går av stapeln i Malmö i helgen har han valt ut 20 foodtrucks som tävlar om vinstchans.

Sammanhang: ...Rodrigo Lopez, som driver matevent-företaget Matcoma, har hållit i trådarna för den svenska uttagningen till European Street Food Awards sedan 2019. ...

Omnämnda platser: Malmö. Omnämnda personer: Rodrigo Lopez.