Sex miljoner på fyra dagar – myndigheternas slag mot kriminella Malmö

I veckan har Malmö inte sett ut riktigt som vanligt. På en lång rad adresser har målade polisbilar rullat in, följda av tjänstemän från bland annat tullen, Arbetsmiljöverket, Arbetsförmedlingen, Skatteverket, Kronofogden, Försäkringskassan, Migrationsverket

Sammanhang: ...Förutom mejeriprodukter togs över ett ton skadedjursangripet ris. • Två tips om människohandel ska nu utredas. • Sju åtalsanmälningar om misstänkta miljöbrott har skrivits. ...

Omnämnda platser: Malmö, Skatteverket, Kronofogden. Omnämnda personer: Viktor Harrison.

Både ris och ros när Den grå mannen tackar pendlare i Lund: ”En gymnasist bad mig hålla käften”

– Unna er en god efterrätt när ni kommer hem. Kanske en budapestlängd. Det är ni väl värda, ropar en man i grå kostym, gubbkeps och pilotglasögon ut i en megafon. Bakom spegelglasen står Den grå mannen, eller Niklas Hansson som han egentligen heter. Sedan

Sammanhang: ...Många uppskattar budskapet och ger honom tummen upp, berättar han. Men det finns även de som gett honom mer ris än ros. – Det kom en yrvaken gymnasist och sa till mig: ”Kan du inte bara hålla käften? Det är alldeles för tidigt för så högljudda utrop.” ...

Omnämnda platser: Lund, Lund C., Skåne. Omnämnda personer: Niklas Hansson.

HK Malmös nybygge åkte på premiärstryk: ”För odisciplinerade”

Se alla matcher med HK Malmö och Lugi här! HK Malmö gick in i Handbollsligans premiär med förhoppningar om en seger, men fick lämna Vikingahallen utan poäng. Enligt Zoran Roganovic var matchen onödigt jämn och lagets slarv och brist på kyla ledde till att

Sammanhang: ...Thilo Knutzen landade på sex mål i ligapremiären. Det blev ris och ros från Zoran Roganovic. – Jag tycker att både Thilo och Colin Tönnesen blandar och ger idag och så har det sett ut även på försäsongen. ...

Omnämnda platser: Aldo Pagliotta, Malmö, Vikingahallen. Omnämnda personer: Filip Pastuhovic, Tim Hilding, Hugo Stuivers.

Staffan Olsson expert i Sydsvenskans sändningar

Se alla matcher med HK Malmö och Lugi här! Sydsvenskan kommer att sända hela Handbollsligan för både dam- och herr under de kommande två säsongerna. Staffan Olsson kommer vara expert i ett stort antal sändningar. 2017 var han med som expert under VM i Frankrike,

Sammanhang: ...Det är klart att vi pratar lite handboll och det finns både ris och ros men jag är professionell nog och har varit i branschen så länge att jag kan skilja prestation och person. ...

Omnämnda platser: Malmö, Handbollsligan, Frankrike. Omnämnda personer: Staffan Olsson, Ola Månsson.

Mat en del av satsningen: ”Såg mer ut som en kalsongmodell”

– Har du ingen bensin spelar det ingen roll hur mycket du gasar – inte ens om du har en Ferrari. Så nu under EM här i Paris måste tanken vara full. 27-åringen från Nässjö vet vad som annars händer. – Jag brukar säga att om du äter och sover ordentligt finns

Sammanhang: ... – Det brukar bli redan runt halv elva tiden. Ofta blir det pasta eller ris tillsammans med någon form av protein som kött eller kyckling. Efter det väntar ofta en liten tupplur innan det är dags att äta igen...

Omnämnda platser: Jönköping, Nässjö, Paris. Omnämnda personer: Victor Johansson.

Pasta är inte så italienskt som du tror – Italiens genuina matkultur är en myt

Pizzan som vi känner den uppfanns i USA och förr hade man grädde i carbonaran. Det autentiska italienska köket som vi känner det är ofta ett resultat av reklamkampanjer och lokalpatriotism. Mattias Oscarsson är medarbetare på kulturredaktionen. Alla vetatt

Sammanhang: ...Det bakomliggande skälet till kampanjen var att man inte ville vara beroende av importerat mjöl för att hålla uppe pastaproduktionen, och att Mussolini ville stärka risbönderna i det rika norr, där man av tradition alltid ätit betydligt mer ris och polenta, än pasta. Mycket tyder på att nutidens extremt konservativa syn på den italienska matkulturen är en parentes i historien som är på väg att luckras upp, faktiskt något i sig icke-italienskt eftersom det inhemska köket varit i ständig förändring och historiskt snappat upp influenser från främst Frankrike, Tyskland, USA och Mellanöstern. ...

Omnämnda platser: Italien, Stockholm, Giorgia. Omnämnda personer: Franco Pepe, Luca Cesari, Carlo Gracco.

Jack White släpper nytt album

Den amerikanske rockmusikern, som på tisdagskvällen bjöd stockholmarna på en maratonspelning på Gröna Lund, följer nu upp 2024 års ”No name” med ett egenproducerat album, skriver Pitchfork. Den nära två timmar långa konserten på nöjesfältet fick både ris

Sammanhang: ...Den nära två timmar långa konserten på nöjesfältet fick både ris och ros av kritikerkåren....

Omnämnda platser: Gröna Lund. Omnämnda personer: Jack White.

Studenter med Palestinaflagga buade åt universitetsrektorn

”Vivat” – tummen upp – avslutade talet från studentkårerna till Lunds universitets rektor på första maj. Men ett trettiotal studenter i palestinasjalar höll upp plakat med tummen ner. Det var stor uppslutning och rejält säkerhetspådrag framför universitetshuset

Sammanhang: ...Det är tradition att Lunds studenter uppvaktar rektor med ris eller ros på första maj. Öppna bild i helskärmsläge Årets gåva från studenterna till Lunds universitets rektor Erik Renström var i år en QR-kod – som bara kan användas vartannat år – där han kan se sitt omdöme digitalt. ...

Omnämnda platser: Annons, Öppna, Lund. Omnämnda personer: Erik Renströms, Axel Schiller, Fredrik Wahlöö.

Härligt knaprigt friterat på Dos Hermanos – Sydsvenskan

Det latinamerikanska stället i Lund är som bäst när de gör klassisk hemmamat snarare än gatumat. Det här är en recension. Analys och värderingar är skribentens egna. Helfriterade havsabborre, serverad med tortillabröd, en liten sallad på rättika och ensås

Sammanhang: ...Annons När bröderna Juan och Mario Maravilla öppnade Dos Hermanos för nästan tio år sedan, serverade de främst rätter från hemlandet El Salvador, men även en del mexikansk mat. Den svarta bönsoppan med avokado, ris och pico de gallo var till exempel ljuvlig. Annons Så när vi fick veta att fastighetsägarna räddat restaurangen började vi genast längta efter de livliga smakerna igen. ...

Omnämnda platser: Skåne, Östra Vallgatan, Lund. Omnämnda personer: Juan Maravilla, Dos Hermanos, El Salvador.

Kedjan Masala Kitchen överraskar inte – men vi går gärna hit igen – Sydsvenskan

Kedjan Masala Kitchen överraskar inte – men vi går gärna hit igen Den indiska restaurangkedjan finns i Göteborg, Spanien och Polen. Nu har de öppnat sin första restaurang i Malmö. Masala Kitchen · Middag Betyg: 3 Adress: Norra Vallgatan 78, Malmö. www.masalakitchen.se

Sammanhang: ...Den vegetariska grytan är inspirerad av ett snacks på rostade kikärtor och mynta, men här ligger istället små, kokta kikärtor i en munter myntacurry. Annons Gott med ris, godare med naanbrödet som är sprött, segt och mjukt på samma gång. Ett av de bättre vi ätit. Portionerna är inte jättestora, men maten innehåller mycket olja vilket gör att man blir rejält mätt ändå. ...

Omnämnda platser: Göteborg, Annons, Bangladesh. Omnämnda personer: Myelie Lendelund.