Så håller du magen frisk under rötmånaden

Så håller du magen frisk under rötmånaden – Barn kan drabbas hårt, säger Monica Ricao Canelhas, mikrobiolog på Livsmedelsverket. Det är läge att hålla extra koll på maten för att inte bli sjuk. Fallen av tarmbakterien campylobacter har fördubblats sedan

Sammanhang: ...Så det är bra om maten är ordentligt genomstekt, bakterien dör vid en temperatur på 70 grader i några minuter, säger Monica Ricao Canelhas....

Omnämnda personer: Ricao Canelhas.