”När vi kom hem såg allt ut som Ikea” – därför öppnar Lundakrogen Bocca först nu

”När vi kom hem såg allt ut som Ikea” – därför öppnar Lundakrogen Bocca först nu Efter månader av byggkaos och oväntade bakslag öppnar Trattoria Bocca äntligen på Bangatan i Lund. Sydsvenskan tittar in – och får veta vad som låg bakom förseningen. Efter

Sammanhang: ...Öppna bild i helskärmsläge Gina och Zoran Ilic hoppas kunna erbjuda kvällar med drinkar och dj:s som spelar i restaurangens bardel. ”Det ska vara en restaurang för alla”, säger Zoran Ilic. Bild: Bengt Arvidson...

Omnämnda platser: Öppna, Bangatan, Spanien. Omnämnda personer: Gina Ilic, Zoran Ilic, Bengt Arvidson.

Insändare Kandelabern ska vara tillgänglig gratis för alla

Det är trevligt att veta att Stefan Bergdahl uppskattar att kandelabern på Stortorget i Lund är ett kulturhistoriskt värdefullt inslag i stadsmiljön och att den ska vara integrerad i torgets liv. Men här finns en relevant invändning: Den är omringad av en

Sammanhang: ...Men här finns en relevant invändning: Den är omringad av en privat uteservering, och det är endast restaurangens kunder som får vistas där. Dessutom måste restaurangens kunder vid vissa tider stå i kö för att komma in, medan allmänheten varken ska behöva vänta på rätt tillfälle eller konsumera något för att kunna vistas vid kandelabern. ...

Omnämnda platser: Lund, Lunds, Stortorget. Omnämnda personer: Stefan Bergdahl, Iréne Jonsson.

Gratisbio på julafton och gratisgröt på hyllad krog – här kan du fira en billig jul

Gratisbio på julafton och gratisgröt på hyllad krog – här kan du fira en billig jul Med julen runt hörnet är det många som känner en ekonomisk stress. Men det finns också Malmöaktörer som vill ge tillbaka i juletider. Vad sägs om asiatisk risgrynsgröt på

Sammanhang: .... – Det är en värmande maträtt som vi åt mycket under uppväxten i Vietnam. Vi ville servera något som reflekterar restaurangens identitet, men som också passar på julen. Tanken är att samlas för gemenskapens skull, berättar Loi Dang. ...

Omnämnda platser: Matbar, Panora, Entré. Omnämnda personer: Emma Larsson, Jorunn Lavonius, Loi Dang.

Brand på Sibylla i Kävlinge

Larmet inkom till SOS Alarm klockan 05.24. – Det har brunnit där inne, men vi har varit där och släckt. Vi är där och kontrollerar att branden inte spridit sig och kontrollerar byggnaden, säger Cassandra Frid, larm- och lednings operatör vid räddningstjänsten.

Sammanhang: ...Vi är där och kontrollerar att branden inte spridit sig och kontrollerar byggnaden, säger Cassandra Frid, larm- och lednings operatör vid räddningstjänsten. Enligt Frid startade branden i restaurangens kök. Det ska även finnas skador på bygganden. Den exakta omfattningen är dock oklar. Vid 06-tiden hade inte räddningstjänsten någon prognos på hur lång tid eftersläckningsarbetet skulle ta....

Omnämnda platser: Sibylla, Kävlinge. Omnämnda personer: Cassandra Frid.

Listeria hittat i 13 livsmedel på lyxkrogen

De första provsvaren efter det omfattande listeriautbrottet på Coco & Carmen har kommit. Tre prover sticker ut: tryffelmix, semifreddo espresso och vildsvinsconsummé, skriver kommunens miljöförvaltning som citeras av Expressen. ”Ingen av råvarorna i de två

Sammanhang: ...Tidningen skriver också att listeriabakterier hittats på flera ytor i restaurangens lokaler, men inte hur hög koncentrationen av bakterier var. 15 personer har än så länge bekräftats smittade av listeria efter att ha besökt restaurangen i slutet av september. ...