Efter beslutet om slopat matkrav: Hälften av Malmös krogar planerar förändringar

Det jublas i Malmös krogliv, efter beslutet om slopat matkrav på svenska krogar. Enligt en enkät planerar hälften av alla Malmös krogar att göra förändringar och barer som Shotluckan och Julie vill nu fokusera på själva kärnprodukten. Men det finns ocksåkrogaktörer

Sammanhang: ...Emma Andersson Sjöstrand och Martin Sjöstrand på vinbaren Julie gläds åt beslutet som nu innebär att de kan bli den ost- och vinbar som de ville att Julie skulle vara från början. På torsdagseftermiddagen fattades det historiska beslutet i Sveriges riksdag. ...

Omnämnda platser: Tegelgårdsgatan, Malmö, Bärstronomi. Omnämnda personer: Erik Frithiof, Emma Andersson, Arvid Falk.

Därför möter du soldater i skogarna öster om Lund

Nu pågår den internationella militärövningen Aurora i södra Sverige. Möt de unga skånska soldaterna som övar för skarpt stridsläge i skogarna utanför Dalby och Veberöd. Och invånarna i den idylliska byn intill som har lärt sig att leva nära striden. Ellen

Sammanhang: ...Bild: Julia Olsson Öppna bild i helskärmsläge Idag blir det ”pansarsoldatens pastasås”: kassler, ost och tomat. Sydsvenskan får stå i tältdörren och fotografera men inte komma in, av hygienskäl. Bild: Julia Olsson Öppna bild i helskärmsläge Oliver Christensen Hjort och Helle Christensen Hjort, son och mor, driver lanthandeln i Torna Hällestad som ligger vid Revingehed. ...

Omnämnda platser: Revingehed, Hällestad, Soldathemsförbundet. Omnämnda personer: Alexander Andersson, Julia Olsson, Hannes Alm.

Två timmars rejv väntar på Möllevångstorget på lördag

Den 16–18 april hålls festivalen på ett antal olika Möllanställen: Grand, Sallys i parken, Far i hatten, Brändan, Storasyster Mastio och Artisan. På lördag är det lämpligt nog även den årliga Record Store Day och då brukar skivbutiken Rundgång arrangera konserter

Sammanhang: ...Kvällen är tänkt att vara inspirerad av torghandeln och dj-båset ska stå i hörnet mot Simrishamnsgatan, så musiken kommer att vara riktad mot Möllans ost-hörnet. – Målet är att vi ska dra dit massa folk och välkomna våren, säger Andrea Correa....

Omnämnda platser: Möllevångstorget, Malmö. Omnämnda personer: Andrea Correa, Rebecka Sekelius.

Ödesdag i Ungern: ”Val mellan öst och väst”

– Jag ser en medeltida framtid om Orbán vinner igen, säger Budapestbon Levente Sándor. Ungern går till val – och aldrig tidigare har premiärminister Viktor Orbán varit närmare ett nederlag. För ungrare som lägger sin röst på oppositionspartiet Tisza är det

Omnämnda platser: Ungern, Budapestbon, Europa. Omnämnda personer: György Szabó, Levente Sándor, Levente Sándors.

Como i Börshuset köttar verkligen på – Sydsvenskan

Bläckfisk och fläsk? Varför inte? Men andra djärva kombinationer på den nya restaurangen fungerar mindre bra. Como · Middag Betyg: 3 Adress: Börshuset, Skeppsbron 2, Malmö. www.comomalmo.se Tel: 0736-22 66 32 Öppet: Mån–tor 11.30–23, fre–lör 11.30–00, sön

Sammanhang: ...Som den råa tonfisken med riven tomat och smulad parmesan. Alla italienare vet att man inte ska blanda ost och fisk och här blir det tydligt varför: den stackars tonfisken har ingen chans mot parmesanens dominanta smak. ...

Omnämnda platser: Bong, Börshuset, Annons. Omnämnda personer: Micke Björkman, Niclas Jönsson, Como ·.

”Allt blir bara dyrare” – tänk så fel vi alla har om matpriserna

Erik Magnusson ”Allt blir bara dyrare” – tänk så fel vi alla har om matpriserna En kund tittar på priserna i en kyldisk med kött. Inflationen i Sverige minskade i mars från 1,7 till 1,6 procent – lägre än förväntat och en bit under Riksbankens och regeringens

Sammanhang: ...Vi kan hyvla bort flera kronor från våra matinköp sedan skivad ost blivit 8,1 procent billigare på bara en månad. Men en felaktig bild av prisutvecklingen kan få allvarliga konsekvenser. ...

Omnämnda platser: Kaffet, Annons, Persiska viken. Omnämnda personer: Anders Wiklund, Erik Magnusson, Caisa Rasmussen.

Matpriserna faller – ”kedjor sänkte i förväg”

”Allt fokus var runt själva momssänkningen den 1 april och många kedjor sänkte sina priser upp till en vecka i förväg”, säger sajtens vd Ulf Mazur i ett pressmeddelande. Priset på ost föll 6,5 procent i mars. Korv, glass och mellanmål blev 4 procent billigare.

Sammanhang: ...”Allt fokus var runt själva momssänkningen den 1 april och många kedjor sänkte sina priser upp till en vecka i förväg”, säger sajtens vd Ulf Mazur i ett pressmeddelande. Priset på ost föll 6,5 procent i mars. Korv, glass och mellanmål blev 4 procent billigare. I årstakt minskade matpriserna 3,1 procent, enligt sajten. ...

”Handla inte skånsk eller svensk mat till påskbordet.”

Konsumentmakt och företag som satsar på låg klimatpåverkan eller låg användning av antibiotika och kemikalier i all ära – men det går inte att ge ett generellt råd om att alltid köpa svenskt, skriver Ida Wallinder, projektledare vid Timbro miljöinstitut.Det

Sammanhang: ...Den som vill ha kallskuret från skånska gårdar eller en västerbottensostpaj med ost från just Västerbotten ska såklart köpa det. Men utöver sentimentala anledningar är det svårt att hitta argument för att köpa lokalt och svenskt. ...

Omnämnda platser: Sverige, Västerbotten, Annons. Omnämnda personer: Ida Wallinder.

Så blir det inte – sex myter om effekterna av sänkt matmoms

Erik Magnusson Så blir det inte – sex myter om effekterna av sänkt matmoms Den svenska matmomsen sänks under onsdagen från 12 till 6 procent. Det finns dock europeiska länder med lägre momssats. Storbritannien, Malta, Cypern, Irland och Spanien har ingen

Sammanhang: ...Det finns inga prisstopp av de slag som infördes under 1973 års oljekris. Det finns inget pristak på mjölk, grädde och ost av det slag som de så kallade Skärholmsfruarnas protester ledde fram till 1972-74. Fri prissättning gäller. ...

Omnämnda platser: Kvittona, Frankrike, Irland. Omnämnda personer: Caisa Rasmussen, Erik Magnusson, Bonny Håkansson.

Norsk momsrusning till gränshandeln: ”Väntar inte”

– Det har varit en jätteökning, säger Patrik Zäll, butikschef på Nordby Supermarket. Miljarder norska kronor flödar över gränsen – och mer lär det bli. När matmomsen sänks i Sverige räknar gränshandlarna med en rusning av shoppingsugna norrmän. Anne-Marit

Sammanhang: ...Bild: Björn Larsson Rosvall/TT Annons Annons ”Högre takt än väntat” Anne-Marit och Julie Kunz bor i Sarpsborg och storhandlar två gånger i månaden på den svenska sidan. – Ost, ägg och sill är billigare. Och läsk såklart, säger Anne-Marit Kunz. De försöker handla för mellan 2 000 och 3 000 kronor varje gång. – Kronkursen har varit dålig ett tag, men nu är den bättre. ...

Omnämnda platser: Sverige, Strömstad, Sarpsborg. Omnämnda personer: Björn Larsson Rosvall, Anne-Marit Kunz, Patrik Zäll.