Nu har Lunds nya stora matbutik öppnat – och snart är det Systemets tur

Nu har Lunds nya stora matbutik öppnat – och snart är det Systemets tur Trogna kunder på Djingis Khan tågade från den lilla butiken till den stora för att säga hejdå till gamla tider och välkomna nya. En era är över – och en ny har börjat. På onsdagen öppnade

Sammanhang: ...Öppna bild i helskärmsläge Örter och sallader ska odlas i butiken. Bild: Axel Schiller Har intresset för den nya butiken varit stort? – Ja, det här är ju startskottet för service på denna sida motorvägen. ...

Omnämnda platser: Östra torn, Apoteket, Lunds. Omnämnda personer: Ica Kvantum Brunnshög, Charlotte Malmqvist, Nita Lorimer.

Rolf Axel, 81, jobbar sju dagar i veckan – tänker inte gå i pension

Rolf Axel, 81, jobbar sju dagar i veckan – tänker inte gå i pension Delar av Ängavallens gård är till salu, men 81-årige Rolf Axel Nordström har bestämt sig. Han tänker fortsätta jobba. Han är färghandlarsonen från centrala Malmö som tog över en förfallen

Sammanhang: ...Hondjuren bestämmer själva hur länge de vill ha sina ungar hos sig och allt foder odlas på gården. Öppna bild i helskärmsläge Birgitta och Rolf Axel Nordström har varit gifta – och jobbat tillsammans – i 55 år. ”Det har blivit en levnadsform”, säger Birgitta. ...

Omnämnda platser: Malmö, Ängvallens, Sverige. Omnämnda personer: Rolf Axel, Birgitta Nordström, Rolf Axel Nordström.

Hur ömtålig kan en köttätande man vara? – Sydsvenskan

SVT gjorde ett inslag om att en vegetarian serverades en köttburgare på Max. Det räckte för att sköra medelålders män skulle rasa. Argast av alla var regeringens Peter Kullgren (KD), som anade att apokalypsen är nära. Det här är en kulturartikel. Analysoch

Sammanhang: ...Fint så, även om fenomenet knappast är nytt. Det handlar om en extrem manskultur som odlas på nätet av figurer som Andrew Tate där unga män lär sig att hata kvinnor för att kunna älska sig själva, typ. ...

Omnämnda platser: Sverige, Skavlan, SVT Gävleborg. Omnämnda personer: Helena Röcklinsberg, Carl-Oscar Bohlin, Johan Nilsson.

Oro i onödan – maten räcker till svenskarna i kris

Under 2024 producerade svenska bönder 20 biljarder kalorier i form av livsmedelsgrödor som spannmål, raps, socker och grönsaker. Det är tillräckligt för att försörja en befolkning på 15–20 miljoner. – Vi har gott och väl energi och protein så det täcker

Sammanhang: ...Det fullvärdiga proteinet räcker till 20–25 miljoner människor och fettet till 10–15 miljoner. 41 procent av det som odlas på svenska åkrar är gräs och klöver som äts av djuren, men en lika stor del av det som människor skulle kunna äta blir också foder...

Omnämnda personer: Elin Röös.

Avtal om tusen bostäder – men miljöföreningarna vill tvärnita projektet – Sydsvenskan

Budskapet: ”Skrota bygget och gör naturreservat av hela området!” Nu gör två miljöorganisationer ett försök att hejda projektet. På torsdag väntas Lomma kommun besluta om att skriva avtal om bygge av 540 nya bostäder på Bjärreds vångar med exploatören Wihlborgs.

Sammanhang: ...I stället för ett nytt bostadsområde vill de se ett naturreservat bestående av de idag redan skyddade grönområdena Plommonskogen, Domedejla och de ytor som kommunen vill bebygga. Annons Platsen kan då fortsätta odlas, förbli en fristad för växt- och djurliv, gynna pollinatörer och biologisk mångfald. Annons Lomma kommun har arbetat med projektet i flera år. ...

Omnämnda platser: Öppna, Bjärred, Wihlborgs. Omnämnda personer: Nils Erik, Nils-Erik Norrby, Göran Söderberg.

Ebba-ärtan har återvänt till Bjuv – men inga nya jobb

Sedan 2021 har företaget Foodhills investerat flera hundra miljoner kronor i en ny högautomatisk ärtfabrik inne på Findus gamla område i Bjuv, nu kallad Origon park. Maxflödet ligger idag på mellan 12 och 13 ton ärtor i timmen. – Men det beror på hur duktiga

Sammanhang: ...Här finns också Findus skyddade Ebba-ärta, som en gång utvecklades i Bjuv och nu ska odlas här igen, fast av Foodhills. Öppna bild i helskärmsläge April 2016 i Bjuv. Bild: Björn Lindgren/TT Två nedlagda fabriker Det var 2017 som USA-ägda Nomad Foods stängde Findusfabriken i Bjuv med 450 anställda. ...

Omnämnda platser: Dalsland, Öppna, Bjuv. Omnämnda personer: Roger Kvoch, Gun Vargenskog, Tom Wall.

Fördubblad hampaodling i Sverige på ett år

Industrihampa odlas i år på 1 800 hektar, varav merparten i Skåne, visar preliminär statistik från Jordbruksverket. För tio år sedan upptog svenska hampaodlingar bara 71 hektar. Kerstin Wahlquist vid Hushållningssällskapet säger till radion att hon trorpå

Sammanhang: ...Industrihampa odlas i år på 1 800 hektar, varav merparten i Skåne, visar preliminär statistik från Jordbruksverket. För tio år sedan upptog svenska hampaodlingar bara 71 hektar. ...

Omnämnda platser: Hushållningssällskapet, Sverige, Skåne. Omnämnda personer: Kerstin Wahlquist.

Priset på hasselnötter rusar

En ovanligt kall period i Turkiet med bland annat frostskadade plantor har fått priset på hasselnötter att börja ticka uppåt redan innan skördetiden, rapporterar nyhetsbyrån NTB. Enligt råvaruplattformen Vesper BV kostar ett ton hasselnötter nu 9 400 euro,

Sammanhang: ...Enligt råvaruplattformen Vesper BV kostar ett ton hasselnötter nu 9 400 euro, vilket är en ökning med 34 procent sedan årets början. Cirka 60 procent av världens hasselnötter odlas i det frodiga bergslandskapet vid den turkiska Svartahavskusten, där grödorna kallas det gröna guldet för deras ekonomiska betydelse....

Omnämnda platser: Turkiet.

Böndernas larm: Risotton hotad – av flamingos

Risbönderna i norra Italien är frustrerade. Deras risottorisodlingar förstörs av flamingos, skriver The Guardian . De rosa fåglarna äter inte själva riset, men sprätter upp risplantorna när de letar insekter i vattnet där riset odlas. Så mycket som 90 procent

Sammanhang: ...De rosa fåglarna äter inte själva riset, men sprätter upp risplantorna när de letar insekter i vattnet där riset odlas. Så mycket som 90 procent av grödan har förstörts hos vissa bönder. Trots olika försök att mota bort fåglarna så blir de kvar i området. ...

Omnämnda platser: Italien.

På Rosengård odlas det i källaren – här är fem tips till dig som också vill börja

På Rosengård odlas det i källaren – här är fem tips till dig som också vill börja – Sydsvenskan

Sammanhang: ...På Rosengård odlas det i källaren – här är fem tips till dig som också vill börja – Sydsvenskan...

Omnämnda platser: Rosengård.