Resultat 1 - 4 av 4
Köttbullar på museum – ja, varför inte?
Sara Berg är kritiker på kultursidan. Det tog inte lång tid efter att Danmarks kulturminister i fredags meddelade att gastronomin snart kan komma att betraktas som en konstform jämbördig med måleri, teater eller dans, innan ett pressmeddelande gick ut. DärefterSammanhang: ...Och så är det givetvis, liksom inom alla konstformer: vi har hötorgsmålare och Karin Mamma Andersson, amatörteater och Marina Abramović, hantverkare och formgivare, kvarterskrogar och Noma. Initiativtagare till sammankomsten är kocken Rasmus Munk, som driver Alchemist ute på Refshaleøen. ...
Omnämnda platser: Sverige, Annons, Gatto Verde. Omnämnda personer: Convergence Symposium, Marie Nipper, Mamma Andersson.
Köpenhamn får en ny trestjärnig krog – i sex veckor
Noma, Geranium och Jordnær är just nu de restauranger i Köpenhamn som lyckats få ihop tre stjärnor i Michelinguiden. Alchemist som i veckan utsetts till Danmarks bästa restaurang, enligt White Guide, och vars kock Rasmus Munk utsetts till världens bästa,enligtSammanhang: ...Noma, Geranium och Jordnær är just nu de restauranger i Köpenhamn som lyckats få ihop tre stjärnor i Michelinguiden. ...
Omnämnda platser: Köpenhamn, Noma, Danmarks. Omnämnda personer: White Guide.
Hollywoodstjärnor och burgare flyttar in på Noma i höst
Hollywoodstjärnor och burgare flyttar in på Noma i höstSammanhang: ...Hollywoodstjärnor och burgare flyttar in på Noma i höst...
Omnämnda platser: Noma.
Noma tänker om – så ser den världskända restaurangens framtidsplaner ut
Noma tänker om – så ser den världskända restaurangens framtidsplaner utSammanhang: ...Noma tänker om – så ser den världskända restaurangens framtidsplaner ut...