Så bra är festivalmaten i år – Sydsvenskan

Bong är Sydsvenskans krogkritiker. • Oaklake BBQ Betyg: 2 Wrap med grillad fläskkarré, nr 25, Gustav Adolfs torg ”Kolla den där Lollipop Pork, den har gått tre timmar i smokern”, säger en kompis till en annan medan de står och väntar på sin mat. Tyvärr

Sammanhang: ...Den består av ett vanligt tortillabröd fyllt med rökgrillad pluma – en saftig styckningsdetalj från grisens framdel – samt strimlad vitkål, ost, jalapeños och krossade nacho-chips, plus två såser: BBQ och honey mustard mayo. Annons Annons Sammantaget är det för sött och känslan är lite billig på grund av nachos och tortilla – även om köttet är både milt rökigt och toppenmört...

Omnämnda platser: Friisgatan, Bong, Matvåfflan.