Topparna och flopparna bland årets krogar

Vad har varit bäst, sämst och minst överraskande på den lokala matscenen? Bong sammanfattar krogåret 2025. Det här är en recension. Analys och värderingar är skribentens egna. Årets sorg: Di Penco stängde Källarrestaurangen hade precis genomgått ett generationsskifte,

Sammanhang: ...Under 2025 testade vi tre stycken – Diné Burgers, Street Fam och Mister York – och det har redan öppnat ännu fler. Folk måste skaffa sig en ny favoriträtt. Annons Öppna bild i helskärmsläge Årets tröttaste tillbehör. ...

Omnämnda platser: Värnhem, Entré, Mando. Omnämnda personer: Peter Frennesson, Brasserie Prins, Dave Harrison.

20 trender: Så förändrades Malmös nöjesliv i år

Stadens stjärnor flyttade, men Malmö blev Stockholms-coolt. Karlskronaplan var hetast, men köttet hade det tufft. 2025 fylldes av bullar, filminspelningar, Amanda Romare och dansband. Dygnet Runt har kollat in tjugo mikrotrender från året som gick. 1. Karlskronaplan

Sammanhang: ...Och strax utanför Triangelns köpcentrum öppnade kedjan Mister York sitt första ställe i Malmö. Annons Annons 18. Dansbanden bjöds in till Malmö Öppna bild i helskärmsläge Olle Jönsson i Lasse Stefanz. ...

Omnämnda platser: Volk, Annons, Oasis. Omnämnda personer: Mister York, Svart Ridå, Lars Brundin.

Burgarkrig rasar på Triangeln: ”Vi är här för att stanna”

Det är lördag och lukten av stekflott har ännu inte hunnit sätta sig i väggarna på nyöppnade Mister York vid Triangeln. Det är varmt i köket. 22-årige restaurangchefen Alexander Furtenbach packar påsar, ropar ut siffror och dunkar korgar med pommes-frites

Sammanhang: ...Det är lördag och lukten av stekflott har ännu inte hunnit sätta sig i väggarna på nyöppnade Mister York vid Triangeln. Det är varmt i köket. 22-årige restaurangchefen Alexander Furtenbach packar påsar, ropar ut siffror och dunkar korgar med pommes-frites i fritösen....

Omnämnda platser: Mister York, Triangeln.

Hyllade hamburgerkedjan öppnar vid Triangeln i Malmö

De har utsetts till Sveriges bästa hamburgerkedja tre år i rad. Mister York har sedan pandemin snabbt etablerat sig över Sverige, men tidigare inte funnits i Malmö. Nu står det klart att de tar över restaurangen Damas, som nyligen gått i konkurs, och flyttar

Sammanhang: ...De har utsetts till Sveriges bästa hamburgerkedja tre år i rad. Mister York har sedan pandemin snabbt etablerat sig över Sverige, men tidigare inte funnits i Malmö. Nu står det klart att de tar över restaurangen Damas, som nyligen gått i konkurs, och flyttar in vid Triangeln i sommar....

Omnämnda platser: Sverige, Triangeln, Sveriges.