Skånske Michelinkocken har en dröm om att återvända hem

Han är en av tre skånska kockar som har två stjärnor i Michelinguiden. Men i Skåne är han inte lika känd som kockar med efternamnen Berlin och Vollmer, eftersom han byggt sin karriär i Oslo. Fast Brösarpssonen Mikael Svensson har en dröm om att någon gång

Sammanhang: ...Men i Skåne är han inte lika känd som kockar med efternamnen Berlin och Vollmer, eftersom han byggt sin karriär i Oslo. Fast Brösarpssonen Mikael Svensson har en dröm om att någon gång flytta hem till Skåne och skapa något här....

Omnämnda platser: Berlin, Skåne, Vollmer. Omnämnda personer: Mikael Svensson.