Hybridfärsen tar plats i butikshyllorna

– Det är jättekul, för det är så svårt att hitta rätt med den här typen av produkter, säger Ellinor Puerto på Dagab. Att blanda ut köttfärs med grönsaker har blivit en hit. Den nya hybridfärsen är billigare, nyttigare och klimatvänligare. I samma fabrikslokaler

Sammanhang: ...Vi tog lärdom av det och det är därför vi också valde att gå den här vägen nu där vi i stället lanserade en produkt som inte avviker speciellt mycket varken i utseende, smak eller konsistens, säger Heljestrand. Öppna bild i helskärmsläge Kossor släpper ut metan, som är en potent klimatgas, genom sitt idisslande. Arkivbild. Bild: Fredrik Sandberg/TT Annons Bäst sikta på nötfärs Ellinor Puerto berättar att Axfood lanserade hybridkorv tidigare. ...

Omnämnda platser: ICA Sverige, Hemköp-, Öppna. Omnämnda personer: Ellinor Puerto, Elin A, Mats Heljestrand.

FN varnar: Vi är miltals från klimatmålen

Dagens klimatåtaganden innebär endast en minskning av utsläppen med 2,6 procent till år 2030 – en bråkdel av det som behövs för att stoppa de värsta konsekvenserna av klimatförändringarna. "Ännu ett år. Ännu ett rekord. Detta borde få varningsklockorna att

Sammanhang: ...Redan då uppgavs siffran för första gången 50 procent över förindustriell nivå. Även halterna av metan och lustgas har ökat. Koldioxid, metan och lustgas är de viktigaste växthusgaserna som mänsklig aktivitet ger upphov till. ...

Omnämnda platser: Annons. Omnämnda personer: Celeste Saulo.

Stora utsläpp och miljöskador från kriget i Gaza

Men kriget i Gaza orsakar också stora miljöskador och omfattande utsläpp av koldioxid. Tusentals människor har dödats och hela kvarter jämnats med marken. Rök stiger från södra Gazaremsan efter en israelisk bombning i mitten av december. Vid sidan av död

Sammanhang: ...Författarna, verksamma i USA och Storbritannien, understryker att beräkningarna är i underkant eftersom inte alla krigshandlingar ingår. Andra växthusgaser, som metan, räknas inte heller in. Därför är det en begränsad "ögonblicksbild" av klimatavtrycket snarare än ett komplett facit som ges, enligt författarna som efterlyser fler studier. ...

Omnämnda platser: Storbritannien, Gaza, USA.