Ny asiatisk streetfood-kedja öppnar i Malmö – ska flörta med Gen Z

Robotar hjälper till att laga sushi och wokrätter i köket på nya asiatiska streetfoodkedjan Shibu Shibu. Nästa vecka öppnar de sin första restaurang i Malmö och siktar på målgruppen generation Z. Restauranggruppen Linnea & Basilika har sedan starten i Landskrona

Sammanhang: ...– Shibu Shibu blir lite mer färgglatt, högljutt, mer neon och asiatisk storstad, säger Martin Pham. Köksrobotar har blivit vanligare på restauranger och Martin Pham ser det som ett sätt att få en jämnare kvalitet på maten. ...

Omnämnda platser: Danmark, Shibu Shibu, Sverige. Omnämnda personer: Martin Pham, Gen Z Robotar, Generation Z.