Istället för hummus – nu blir det pizzor på Triangeln-hörnet

Det var ett dystert besked som kom julen 2025. Den korta gatusträckan mellan Triangelntorget och Spångatan skulle vara avstängd i tre veckor, så Ibra Idrees bestämde sig för att stänga sin hummusbar Hummusson vid Triangelns entré mot Spångatan. Men de tre

Sammanhang: ...Idag arbetar han som affärsutvecklare på företagsinkubatorn Level Malmö och har folk anställda på Hummusson som sköter verksamheten där. Hade han inte haft ett annat jobb hade det varit svårare att få ett banklån, menar han. ...

Omnämnda platser: Malmö, Spångatan, Friisgatan. Omnämnda personer: Ibra Idrees, Karam Edrees, Level Malmö.