Mathantverk, livsstilsshopping och avkoppling på den skånska sydkusten

Skånes sydkust är en riktig pärla för både hemestrande skåningar och besökande semestergäster. För den som vill unna sig något extra erbjuder Trelleborg och dess omgivningar en härlig blandning av god mat, lokalt mathantverk och unika shoppingmöjligheter,

Sammanhang: ...Bild: Natalie Lundquist Här är det nära till lantbruken som producerar råvarorna, och dessutom enkelt att odla själv. Björn odlar ett 20-tal örter som han använder i matlagningen både på restaurangen och för sin cateringverksamhet där han kommer hem till kunderna och lagar riktigt bra restaurangmiddagar för små som stora sällskap. – Att få se gästernas glädje i matsalen när de smakar, den lyckan är det bästa som finns, säger Björn Bergh. ...

Omnämnda platser: Skånes, Trelleborg, Weinbergs Hotel. Omnämnda personer: Niklas Nilsson, Simon Weinberg, Hällåkra Vingård.