Så bra är festivalmaten i år – Sydsvenskan

Bong är Sydsvenskans krogkritiker. • Oaklake BBQ Betyg: 2 Wrap med grillad fläskkarré, nr 25, Gustav Adolfs torg ”Kolla den där Lollipop Pork, den har gått tre timmar i smokern”, säger en kompis till en annan medan de står och väntar på sin mat. Tyvärr

Sammanhang: ...Det är lätt att bita av, vilket är nödvändigt för att inte få hela innehållet i knät. Korven är en anguschorizo från Bondens Skafferi, med lätt hetta och fin rökighet. Guacamolen är alldeles slät och dessutom får vi tomatsalsa, chilimajonnäs och surkål. ...

Omnämnda platser: Friisgatan, Bong, Matvåfflan.

Janne Anderssons äter korv och tycker att det var bättre förr – nya memoarboken är ljummen – Sydsvenskan

Bra grejer, som Janne Andersson brukar säga, kan inte sägas om hans bok ”Då var då”. Men trots språkliga brister och dysfunktionell dramaturgi fångar den fint en enkel man med en stor kärlek till fotbollen. Janne Andersson med Henrik Johnsson Då var då.Vibery

Sammanhang: ...Om det är något den förmedlar så är det hans kärlek till inte bara fotbollen, utan hela föreningslivet, engagemanget, människorna, korven, brödet. Han kan ta över ett allsvenskt lag i kris vilken tidig oktober som helst....

Omnämnda platser: Bild, Sverige, Öppna. Omnämnda personer: Janne Andersson, Tommy Svensson, Graham Potter.

Eleganta taiwanesiska musslor på Bergsgatan – Sydsvenskan

Sanlo · Middag Betyg: 3 Adress: Bergsgatan 6, Malmö. www.sanlo.se Tel: 0723-18 81 68 Öppet: Tis–tor 11.30–14 samt 17–21, fre 11.30–14 samt 17–22, lör 12–22, sön–mån stängt. Priser: Lunch 125–130 kr. Salta rätter 25–280 kr, söta rätter 65 kr. Alltid på menyn:

Sammanhang: ...Andra rätter är goda rakt igenom: den taiwanesiska korven på fläskkött, det friterade klibbriset i kuber samt de ljuvliga sidorätterna. Framför allt rättikan med sichuanpeppar och den picklade pak choien. ...

Omnämnda platser: Annons, Sanlo, Bong. Omnämnda personer: www.sanlo.se Tel, Karin Lei.

Nattöppen lyxkorvmoj tar plats i Lund: ”Som att sitta på en bakgård”

Nattöppen lyxkorvmoj tar plats i Lund: ”Som att sitta på en bakgård” – Detta är första enheten i kedjan som är mer som en restaurang, säger han. Snart kan Lundaborna äta finkorv sent inpå natten. I januari öppnar Korv-Olle en servering på Östra Mårtensgatan,

Sammanhang: ...Förhoppningen är att gästerna så småningom ska kunna svälja ner korven med ett glas vin eller öl. – Jag har inte ansökt om tillstånd än, men ska göra det, säger Johan Hansson. ...

Omnämnda platser: Östra Mårtensgatan, Västerås, Bernstorp. Omnämnda personer: Bengt Arvidson, Johan Hansson.