Resultat 1 - 4 av 4
Unga har tagit över klassiska konditoriet på Ribersborg
– Vi vill ha ett ställe för folket, där alla har råd att köpa en kanelbulle av bra kvalitet till ett bra pris, säger han. Alvin Stålbrand var sexton när han började cykla ut med bröd och bullar från Konditori Valhall. Idag är han tjugo och har tagit överSammanhang: ...Izabelle Sandberg och Alvin Stålbrand tog över Konditori Valhall i september. ”De första veckorna tappade vi en del stammisar, men nu har de vågat sig tillbaka”, säger Alvin Stålbrand. ...
Omnämnda platser: Annons, Konditori Valhall, Konditori. Omnämnda personer: Izabelle Sandberg, Charlie Nielsen, Conditori Tessina.
20 trender: Så förändrades Malmös nöjesliv i år
Stadens stjärnor flyttade, men Malmö blev Stockholms-coolt. Karlskronaplan var hetast, men köttet hade det tufft. 2025 fylldes av bullar, filminspelningar, Amanda Romare och dansband. Dygnet Runt har kollat in tjugo mikrotrender från året som gick. 1. KarlskronaplanSammanhang: ...Bullfesten intensifierades Öppna bild i helskärmsläge Bild: Malin Palm Annons Deg, Örum bageri, Brödstudion, Bageri Baka, Konditori Valhall … 2025 var året då det doftade bullbak över hela Malmö med nya unga bagare som startade eget. ...
Omnämnda platser: Volk, Annons, Oasis. Omnämnda personer: Mister York, Svart Ridå, Lars Brundin.
Lunds mest anrika konditori svirar om – satsar på trendig pinsa från Italien
Lunds mest anrika konditori svirar om – satsar på trendig pinsa från ItalienSammanhang: ...Lunds mest anrika konditori svirar om – satsar på trendig pinsa från Italien...
Omnämnda platser: Lunds, Italien.
Tårthyllningen blev helgens tredagarsprojekt
Vad jag inte visste om Bengt var att han älskade mockatårta – ett totalt omodernt bakverk, ganska lurigt att göra, och enligt många människor heller absolut inte gott. Helt förenligt med kyrkkaffetraditionen är det däremot, och det passade ju bra med Bengt,Sammanhang: ...Ska man äta mockatårta i dag får man förbeställa hos enstaka specialister eller baka själv; det är liksom inte sådant som Espresso House eller Gateau håller på med. Förr fanns ett konditori i Karlskrona som hette Mockatårta. Det gör det inte längre. Blev det gott? Absolut. En känsla av barndomens besvikelser (det är ju KAFFE i den här!!!) ...
Omnämnda platser: Karlskrona, Hallands, Öppna. Omnämnda personer: Andreas Ekström, Espresso House.