Så håller du magen frisk under rötmånaden

Så håller du magen frisk under rötmånaden – Barn kan drabbas hårt, säger Monica Ricao Canelhas, mikrobiolog på Livsmedelsverket. Det är läge att hålla extra koll på maten för att inte bli sjuk. Fallen av tarmbakterien campylobacter har fördubblats sedan

Sammanhang: ...Temperaturen viktig För att undvika att maten bli dålig är viktigt att hålla koll på temperaturen. – Kall mat ska förvaras i kylskåpstemperatur på fyra grader. Och varm mat ska hållas på över 60 grader när den tillagats. ...

Omnämnda personer: Ricao Canelhas.

Varningen: Varmare klimat gör städer till ”ugnar”

– Vi kan inte luftkonditionera oss ur det här, säger Eleni Myrivili, värmechef på FN, till AFP. Världen står inför extrema temperaturer som kan göra städer till ”ugnar”. Nu krävs nya åtgärder för att tampas med ett alltmer akut problem, enligt experter.Det

Sammanhang: ...Nationella åtgärder krävs Hon lyfter Italien och Mellanöstern som ytterligare exempel där man tidigare byggde bostäder på speciella sätt: med lera i stället för betong som material, ett stort träd på gården som alla rum ledde till och särskilda vindfångare som ledde in kall vind uppifrån. – I dag har vi helt gått ifrån det med den snabba lösningen att vi kan luftkonditionera allt. ...

Omnämnda platser: Stockholm, Annons, Greklands. Omnämnda personer: Boris Grdanoski, Izabella Rosengren, Eleni Myrivili.

Influensan rusar – toppen inte nådd

– I början av pandemin hade vi nästan ingen influensa alls i samhället och detsamma gällde för många andra infektionssjukdomar. Sedan har de kommit tillbaka när vi börjat att leva som vanligt igen, men influensatoppen har legat runt årsskiftet, säger Magnus

Sammanhang: ...Vi vet att influensavirus sprider sig lättare när det är torr och kall luft och när vi umgås mer inomhus. Kanske är vi på väg till hur det var före pandemin, men det är för tidigt att säga, säger Magnus Gisslén. ...

Omnämnda platser: Folkhälsomyndigheten. Omnämnda personer: Magnus Gisslén.

Zelmerlöw förnekar ”politisk” Trump-kritik

– Texten handlar mycket mer om hur vi måste stå upp för medmänsklighet, säger han. Det har gått tio år sedan Måns Zelmerlöw vann Eurovision. Nu är han tillbaka med en låt som han initialt skrev om klimatkrisen, men som har kommit att inkludera allt ”dåligt

Sammanhang: ...Samtidigt befinner han sig scenmässigt i vad han kallar för en kall grotta. – Det är så vi har byggt upp hela låten. Jag börjar i den här kalla grottan, och genomgår sedan en kamp hela vägen fram för att hitta värmen, säger han och understryker att målet är att förmedla hopp. ...

Omnämnda platser: Öppna, USA, Malmö. Omnämnda personer: Måns Zelmerlöw, Donald Trump, Johan Nilsson.

Hoppet om huset försvann när sjön tog sig in genom väggarna

En kall vind från sjön letar sig in under ytterkläderna. Någon möjlighet att gå in i värmen finns inte. Iréne och Roland Rydells fritidshus i Sjöholmen vid Ringsjöns sydvästra strand är ett skelett. Det mesta saknas: fönster, dörrar, innerväggar, golv och

Sammanhang: ...En kall vind från sjön letar sig in under ytterkläderna. Någon möjlighet att gå in i värmen finns inte. Iréne och Roland Rydells fritidshus i Sjöholmen vid Ringsjöns sydvästra strand är ett skelett. ...

Omnämnda platser: Ringsjöns, Sjöholmen.

Ännu en kall natt i Kinesiska muren

För de 67 familjerna i Kinesiska muren har det gått mer än sex veckor utan värme i elementen och utan varmvatten. Sex veckor med att värma badvatten på spisen och bylta på sig varma kläder. Sydsvenskans reporter drar på sig ullstrumporna och övernattar med

Sammanhang: ...Sydsvenskans reporter drar på sig ullstrumporna och övernattar med kall nästipp i ett 15-gradigt sovrum....

Härbärget på Stora Kvarngatan är inte nytt

Som bostadsköpare har man ett ansvar att förstå både var och vad man köper. Valen kring ditt boende är ingen annans ansvar. Härbärget Qvarnen har bedrivit sin verksamhet på adressen sedan tidigt 2000-tal. Det är därför svårt att tro att härbärgets närvaro

Sammanhang: ...Avslutningsvis – skribentens offerkofta värmer nog betydligt mer än vad en tunn sovsäck gör för den hemlöse som tvingas tillbringa en kall novembernatt utomhus, om vi väljer att stänga ner den här typen av verksamheter Felix Bergdahl, Malmö ' Så skriver du en insändare...

Omnämnda platser: Stora Kvarngatan, Malmö. Omnämnda personer: Felix Bergdahl.

Hoppa av cykeln, ålahuve!

Jag bor nära Friisgatan. En gata jag var glad över att få bo på. Men i somras rann bägaren över och jag iklädde mig en riktigt ”sur gubbe”-aura. Det var få som respekterade att ”cykla i gångfart” på den tillfälliga sommargatan. Ni som planerat denna ombyggnation

Sammanhang: ...Ni som planerat denna ombyggnation har ju uppenbarligen inte suttit ner, beställt in en kall på uteserveringen och tagit er en god och lång uppriktig titt på gatans logistikflöde. Det är trångt! ...

Omnämnda platser: Friisgatan, Södra Förstadsgatan, Malmös. Omnämnda personer: Johanna Andersson.

Ur arkivet: Han Kangs sorgebok öppnade dörren till min egen familjs historia

De döda tvillingarna blev till ett tomrum som låg mitt i familjen och störde. Maria G Francke undersöker hur de äldre syskonen som dog vid födseln påverkat sin omgivning trots att de inte fick leva. Den här texten publicerades ursprungligen i oktober 2019,

Sammanhang: ...En hastig och tafatt kram. Ställ dig upp nu. Kom så äter vi. En kall hand som strök över mitt ansikte. Hennes axlar som snabbt frigjorde sig från mina. Av någon anledning har behovet uppstått att tänka på detta i vuxen ålder. ...

Omnämnda platser: Annons, Öppna. Omnämnda personer: Maria G Francke.

Så tröttsamt när även de fula måste vara snygga i ”Uglies”

Tally (Joey King) och hennes bästa vän Peris (Chase Stokes) i ”Uglies” längtar efter den dag de fyller sexton år och ska få sin obligatoriska skönhetsoperation av regimen. Maria G Francke är kulturchef. Alla föds fula. Och alla förväntas sträva efter skönhet,

Sammanhang: ...Han fyller 16 först och när de träffas efter hans operation är all kemi mellan dem borta, han är helt kall. När Tally får kontakt med en utbrytargrupp som bejakar andra värden än fysisk skönhet lockas hon av den alternativa tillvaron. ”Jag visste inte att man bara kunde vara sig själv och att det var tillräckligt, att priset för att bli vacker var ens själ”, ungefär så säger Tally i en vändpunkt men hon slits också mellan motpolerna – vill hon vara fri eller vacker? ...

Omnämnda platser: Öppna, Sara Stridsberg, Seacia. Omnämnda personer: Nicole Kidman, Chase Stokes, Sigge Eklund.