Minnesord om Birger Sundström

Adjunkten, historie- och svenskläraren Birger Sundström, Malmö har avlidit i en ålder av 95 år. Soliga dagar i somras när Birger som vanligt satt i vår trädgård på Kasinogatan i sin permobil glatt pratande med oss grannar, undrade vi om hans 95-årsdag, den

Sammanhang: ...Birger visste att uppskatta gott umgänge. Och allra helst med en Napoleonbakelse till kaffet. Han satte in sin närmaste släkting, frun Ingers systerson Mats Weman, på fallet. Sedan Inger gick bort 2013 hälsade Mats på Birger varje lördag, för hjälp med inköp men ännu mer för de alltid lika spännande samtalen till elvakaffet. ...

Omnämnda platser: Uppsala, Kasinogatan, Europa. Omnämnda personer: Birger Sundström, Mats Weman, Birger Sundström Adjunkten.

20 kändisar till Lund i januari – här är årets lunchgäster

20 kändisar till Lund i januari – här är årets lunchgäster Mischa Billing, Johan Wester, Andreas Cervenka. Nej, det är inte årets sommarpratare – de är några av de 20 kändisar som besöker Lund i januari. Så blir den andra upplagan av ”Var dag en gäst” på

Sammanhang: ...Konceptet är detsamma som förra året: hungriga gäster bokar plats i förväg, äter lunch och till kaffet tar Mats Nilsson och en aktuell gäst plats i salen för ett halvtimmeslångt samtal. Årets talare sträcker sig från populära Lundaprofiler som Johan Wester och Jonas Birgersson till långväga gäster som journalisten och författaren Sophie Dow, som kommer hela vägen från Edinburgh i Skottland. ...

Omnämnda platser: Stora Journalistpriset, Ebbinghaus, Öppna. Omnämnda personer: Mischa Billing, Fredrik Persson, Patrick Persson.

Billligt kaffe har blivit en symbol för allt ont

Arvid Jurjaks Billligt kaffe har blivit en symbol för allt ont Det här är en kulturartikel. Analys och värderingar är skribentens egna. På kaffekedjan Lap – namnet står för life among people – kostar en cappuccino bara hälften så mycket som på andra kaféer.

Sammanhang: ...Det slungar dem tillbaka till decennier av tigande efter kriget, då kaffet hette sådant som Tchibo och Jacobs Krönung och minnet av Führerns porträtt på väggen fortfarande kunde anas som en nyansskillnad i tapeten. ...

Omnämnda platser: La Marzocco, München, Berlin. Omnämnda personer: Prenzlauer Berg, Jacobs Krönung.

Choklad och kaffe gör matkassen till jul dyrare

Julen, en av årets stora mathelger, närmar sig. Matpriskollen har tittat på var de ordinarie priserna är nu för drygt hundra varor som hör julen till och jämfört med fjolåret. Totalt sett ökar priset på en julkasse med 3 procent. ”En ask chokladpralinerkan

Sammanhang: ...Totalt sett ökar priset på en julkasse med 3 procent. ”En ask chokladpraliner kan kosta över 20 procent mer än förra julen”, säger Ulf Mazur, vd för Matpriskollen, i ett pressmeddelande. ”Det som sticker ut mest är ’njutningsvarorna’. Kaffet har rusat upp med upp till 24 procent och chokladpriserna skenar”, säger Ulf Mazur. Mejeriprodukter har också blivit dyrare, bland annat är smör nästan 12 procent dyrare jämfört med i fjol. ...

Omnämnda personer: Ulf Mazur.

”Satsningar på tredje platsen är avgörande för svenska städers överlevnad.”

Många lokala politiker vill skapa levande stadskärnor, men har svårt att förvandla det till verklighet, skriver Christer Ljungberg, styrelseledamot i organisationen Svenska stadskärnor och grundare av trafikkonsultföretaget Trivector. Kaffe har enligt forskning

Sammanhang: ...I många länder träffas man ofta över en kopp kaffe. Och därför blir det ett helt kapitel om kaffet i den bok jag håller på att skriva om tredje platsens betydelse. Många lokala politiker vill skapa levande stadskärnor, men har svårt att förvandla det till verklighet. ...

Omnämnda platser: Malmö, Kim Parker, Sofielund. Omnämnda personer: Narae Lee, Coffee Shops, Johan Persson.

”Osäkert om en mer blandad befolkning motverkar kriminalitet.”

Personer i social utsatthet försvinner inte för att hyresrätter rivs, skriver Martin Grander, docent och biträdande lektor vid Institutionen för urbana studier vid Malmö universitet. Jonas Trolle, ny generaldirektör för Brottsförebyggande rådet, Brå, anser

Sammanhang: ...Förslag om att riva villor för att bygga prisrimliga hyresrätter skulle nog få många att sätta kaffet i vrångstrupen – även om de baseras på samma princip: att koncentrationer av personer med snarlika levnadsvillkor bör undvikas. ...

Omnämnda platser: Malmös, Danmark, Annons. Omnämnda personer: Martin Grander, Tine Gudrun Jensen, Jonas Trolle.

Därför borde kaffet vara ännu dyrare

Klimatförändringarna har fått kaffepriserna att skjuta i höjden. Men det är inte vi svenska konsumenter som betalar det högsta priset. Lundaforskaren Sinem Kavak bedriver fältstudier i Colombia – och har träffat människorna som plockar bönorna. Deras förutsättningar

Sammanhang: ...Därför borde kaffet vara ännu dyrare...

Nu vänder kaffepriset

För första gången på länge kan priset på kaffe i svenska butiker vara på väg att sjunka. Matpriskollen har under måndagen noterat en första rejäl sänkning hos en av de stora kedjorna. De andra spås följa efter. – Det var det första jag gjorde i morse, att

Sammanhang: ...Orsaken är att det pris som odlarna kan få för kaffet under en längre tid legat avsevärt högre än produktionskostnaderna. – Det tar två år från att du planterar en kaffebuske till att den börjar producera. ...

Omnämnda platser: Willys, Brasilien, Löfbergs. Omnämnda personer: Torbjörn Iwarson, Ulf Mazur.

Om kriget kommer – glöm inte kaffet!

Om kriget kommer – glöm inte kaffet! – Sydsvenskan

Sammanhang: ...Om kriget kommer – glöm inte kaffet! – Sydsvenskan...

Kaffepriset oroar inte Thedéen

– Sedan finns det indikationer på att kaffepriset kommer ned, det beror primärt inte på penningpolitiken utan på skördarna i Sydamerika, konstaterar han. Efter att de slutgiltiga inflationssiffrorna redovisats tidigare i veckan, påpekar dock Thedéen attdet

Sammanhang: ...Efter att de slutgiltiga inflationssiffrorna redovisats tidigare i veckan, påpekar dock Thedéen att det hade kunnat vara värre ur inflationshänseende om betydligt fler matvaror än enbart kaffet hade rusat. Den senaste månaderna har priset på kaffe rusat, vilket inte gått någon förbi, inte heller riksbanksdirektionen med Erik Thedéen i spetsen. ...

Omnämnda platser: Sydamerika. Omnämnda personer: Erik Thedéen.