Fårkött på tallriken – för miljöns skull

Fredagstacos med ”pulled sheep” eller köttfärssås ”bälognese”. I Kävlinge får elever testa rätter med nya smaker. Det är tacofredag på Tolvåkerskolan i Löddeköpinge. Bland byttorna med sallad och såser finns tre olika sorters fårkött: Färs, varmrökt bogoch

Sammanhang: ...Fredagstacos med ”pulled sheep” eller köttfärssås ”bälognese”. I Kävlinge får elever testa rätter med nya smaker. Det är tacofredag på Tolvåkerskolan i Löddeköpinge. ...

Omnämnda platser: Malmö, Löddeköpinge, Rafie. Omnämnda personer: Marja Boström, Jonathan Ragneklint, Tuva Sandberg.

Skånska mjölken har ökat mest när matpriserna skenat

Inte sedan Koreakriget har svenska matpriser sett sådana ökningar som de senaste åren. Nu har forskare i Lund tagit fram en studie som visar hur priserna har stuckit – och hur det har förändrat svenska matvanor. Matpriserna styr våra matvaror, och de senaste

Sammanhang: ...Svenskarnas vanligaste maträtt, spaghetti med köttfärssås och ett glas mjölk, har blivit 25 procent dyrare, enligt studien. Just mjölken är en produkt som stigit kraftigt i pris. ...

Omnämnda platser: Koreakriget, Skåne, Läsk. Omnämnda personer: Jonas Nordström.

Barnmat återkallas – kan innehålla selleri

Semper återkallar barnmaten couscous med kyckling och basilika, 190 gram i glasburk. Orsaken är en odeklarerad allergen i form av selleri. Återkallelsen gäller produkter med artikelnummer 9550 med bäst före-datum 20.11.2026. Enligt Semper innehåller ett

Sammanhang: ...Enligt Semper innehåller ett begränsat antal burkar felaktigt produktinnehåll bestående av spaghetti och köttfärssås. Den som köpt produkten uppmanas att kassera den alternativt kontakta Semper....