Kaninstek på julbordet? Så fick svenskarna trixa under andra världskriget

SVT-serien ”Sverige under kriget” satte nytt ljus på hur svenska familjer hanterade vardagen under andra världskriget. Marie Andrée på Beredskapsmuseet vet hur det firades jul under kriget. Med bland annat kaffesurrogat på rostade fikon och kanin med äpple

Sammanhang: ...Kaninstek på julbordet? Så fick svenskarna trixa under andra världskriget...

Omnämnda platser: Sverige, Beredskapsmuseet. Omnämnda personer: Marie Andrée.

Nära hundra kräksjuka efter julbord – kök saneras

Under torsdagen kom flera larm om att folk blivit sjuka efter besöket på julbordet, enligt livsmedelsenheten på Mörbylånga kommun. Livsmedelsinspektör Katarina Proos Vedin säger att det förmodligen rör sig om vinterkräksjukan. – De har haft över 3 000 gäster.

Sammanhang: ...Under torsdagen kom flera larm om att folk blivit sjuka efter besöket på julbordet, enligt livsmedelsenheten på Mörbylånga kommun. Livsmedelsinspektör Katarina Proos Vedin säger att det förmodligen rör sig om vinterkräksjukan...

Omnämnda platser: Mörbylånga. Omnämnda personer: Livsmedelsinspektör Katarina.

Här är vegorecepten till julbordet som även får köttälskaren att tindra

Här är vegorecepten till julbordet som även får köttälskaren att tindra

Sammanhang: ...Här är vegorecepten till julbordet som även får köttälskaren att tindra...

Ska jag säga ifrån om snuskiga snapsvisor?

Jag vrider mig som en mask när det är dags för snapsvisa. Är jag sipp och överkänslig? undrar signaturen ”Snaps utan snusk”. Panelens åsikter går isär: Om barnen är där – byt till snällare sånger. Nej, barn gillar snuskiga visor, tafsa inte på traditionen!

Sammanhang: ...I vår släkt håller man hårt på traditionen att ta ett par snapsar till julbordet. Jag vill understryka att de är små och att det absolut inte handlar om att det slår över till fylleslag. ...

Omnämnda platser: Annons, Farshid Jalalvand, Lunnarp. Omnämnda personer: Ebba Berggren, Cardi B., Camilla Sylvan.

Jag förstår den som inte orkar möta grisarnas blick

”Väldigt få vet hur det på riktigt ser ut bakom de stängda dörrarna till julskinkefabriken. Kanske för att vi helt enkelt inte vill veta”, skriver Camilla Bergvall. Camilla Bergvall är författare till bl a ”Djurfabrikerna”, tidigare ordförande i Djurensrätt

Sammanhang: ...Annons Medan jag väntar på min specialbeställda vegetariska jultallrik går mina kollegor till det uppdukade julbordet på restaurangen. Där trängs julskinkan mellan korvar och patéer, precis som grisarna i fabrikerna. ...

Omnämnda platser: Annons, Öppna, Sverige. Omnämnda personer: Jessica Gow, Camilla Bergvall, Jurek Holzer.

Så mycket dyrare har julbordet blivit

Med bara ett par veckor kvar till jul är det många som handlar för att baka och förbereda mat till julbordet. Även om matpriserna har sjunkit något under hösten så har priserna på livsmedel och alkoholfria drycker stigit med omkring 33 procent sedan 2020.

Sammanhang: ...Med bara ett par veckor kvar till jul är det många som handlar för att baka och förbereda mat till julbordet. Även om matpriserna har sjunkit något under hösten så har priserna på livsmedel och alkoholfria drycker stigit med omkring 33 procent sedan 2020. ...

Här är vegorecepten till julbordet som även får köttälskaren att tindra

Här är vegorecepten till julbordet som även får köttälskaren att tindra

Sammanhang: ...Här är vegorecepten till julbordet som även får köttälskaren att tindra...

Så mycket dyrare blir julbordet i år

Så mycket dyrare blir julbordet i år

Sammanhang: ...Så mycket dyrare blir julbordet i år...

Låt julskinkan spela huvudrollen på julbordet – oavsett om den är klassisk eller vegetarisk

Låt julskinkan spela huvudrollen på julbordet – oavsett om den är klassisk eller vegetarisk På ICA Malmborgs finns en lång rad julskinkor av olika varianter. Den klassiska julskinkan finns färdigkokt eller rimmad, av svenskt kött och ekologisk, vanlig och

Sammanhang: ...Låt julskinkan spela huvudrollen på julbordet – oavsett om den är klassisk eller vegetarisk På ICA Malmborgs finns en lång rad julskinkor av olika varianter. ...

Omnämnda platser: Jakobsdals, Öppna, ICA Malmborgsgruppen. Omnämnda personer: Magnus Pettersson, Agnar Pettersson, Anna Svensson.

HUVUDLEDARE: Stilla natt – och någon dag.

Så synd. För nu kan en stund av stillhet vara det som behövs mest. Och världen skulle behöva är lite frid – minns det spontana vapenstilleståndet vid första världskrigets front 1914. Det är väl för mycket begärt i Ukraina idag, för mycket begärt i Gaza. Julbordet

Sammanhang: ...Det är väl för mycket begärt i Ukraina idag, för mycket begärt i Gaza. Julbordet avdukat. Paketen öppnade. Tändstickstavlan med Bodens fästning åter skänkt till de fattiga – och Karl-Bertil uppläxad för detta. ...

Omnämnda platser: Gaza, Åbo, Ukraina.