Så smakar Malmö: sill i lergryta – Sydsvenskan

Efter en öppen tävling under våren och semifinal på Malmö Rådhus i juni, var det nu dags för finalen. Ett stort gäng Malmöbor hade samlats i Folkets park för att provsmaka de tre rätter som var kvar, och sedan rösta fram sin favorit. Konferencieren, denkända

Sammanhang: ...Ett stort gäng Malmöbor hade samlats i Folkets park för att provsmaka de tre rätter som var kvar, och sedan rösta fram sin favorit. Konferencieren, den kända Malmökrögaren Jennie Walldén, konstaterade att de församlade var en ypperlig samling att kora Malmös mesta maträtt: nästan alla såg sig som matnördar, och nästan alla älskade koriander. ...

Omnämnda platser: Botildenborgs, Malmö, Folkets park. Omnämnda personer: Lollo Krüger, Food Council, Jamal Morad.

Jennie Walldén klar för koreanska succéserien på Netflix: ”Det är en oerhörd ära”

Jennie Walldén klar för koreanska succéserien på Netflix: ”Det är en oerhörd ära” Det senaste decenniet har Malmökrögaren och ”Sveriges mästerkock”-vinnaren Jennie Walldén varit en ambassadör för det koreanska köket i Sverige. Nu står det klart att krogprofilen

Sammanhang: ...Jennie Walldén klar för koreanska succéserien på Netflix: ”Det är en oerhörd ära” Det senaste decenniet har Malmökrögaren och ”Sveriges mästerkock”-vinnaren Jennie Walldén varit en ambassadör för det koreanska köket i Sverige. ...

Omnämnda platser: Kwon, Gamla Väster, Öppna. Omnämnda personer: Edward Lee, Jennie Walldén, Napoli Matfia.